Flat White recept van Fleur Klemann
8 februari 2021 Sam 267 Views
Flat White recept van Fleur Klemann

Fleur Klemann werkt in één van de mooiste panden van Eindhoven, namelijk in de oude gasfabriek. Dit gebouw is omgetoverd [...]

Lees meer
Het kalita #155 recept van Brian Megens
28 januari 2021 Sam 448 Views
Het kalita #155 recept van Brian Megens

In 2018 opent Brian Megens, samen met zijn vriendin Shivani Achrekar, een koffiebar in Valkenburg. Zijn passie en liefde voor [...]

Lees meer
Het Moccamaster recept van Jesper van Stek
25 januari 2021 Sam 582 Views
Het Moccamaster recept van Jesper van Stek

Jesper van Stek is de eigenaar van NAKED Espressobar in Amsterdam. Deze koffiebar heeft misschien wel het beste uitzicht van [...]

Lees meer
Het Hario V60 recept van Roosmarijn van Dijk
21 januari 2021 Sam 499 Views
Het Hario V60 recept van Roosmarijn van Dijk

Roosmarijn van Dijk werkt als barista bij SIP First in Breda. Ze is grappig, leuk en onwijs goed in het [...]

Lees meer
Het V60 recept van Jens Crabbé
3 september 2020 Sam 940 Views
Het V60 recept van Jens Crabbé

Op een ochtend in Juli 2020 ontmoeten wij Jens Crabbé, de man achter MOK Specialty Coffee! Zijn gastvrije ontvangst, de [...]

Lees meer
Het Gabi Master recept van Tilly van Arendonk
19 mei 2020 Sam 1274 Views
Het Gabi Master recept van Tilly van Arendonk

Tilly van Arendonk staat iedere dag te popelen om je mee te nemen in de wereld van koffie. Zij is [...]

Lees meer
Het winnende AeroPress recept van Danny Calders BAC 2019
19 mei 2020 Sam 1078 Views
Het winnende AeroPress recept van Danny Calders BAC 2019

Als webdesigner werkte Danny Calders jarenlang met zijn laptop vanuit koffiebars. Hier leerde hij specialty coffee kennen waarbij zijn interesse [...]

Lees meer
Iced Americano recept van Dagmar Geerlings
21 april 2020 Sam 1419 Views
Iced Americano recept van Dagmar Geerlings

Dagmar heeft een eigen koffiebar in Utrecht namelijk Dagger Coffee. Ze werd in 2017 tweede tijdens het Dutch Barista Championship. [...]

Lees meer
Het AeroPress recept van Leslie Page
10 april 2020 Roald 1377 Views
Het AeroPress recept van Leslie Page

Leslie Page werkt al een tijdje als barista bij koffiebar Full Circle in Gent, een veganistische koffiebar die dus ook [...]

Lees meer
Het AeroPress recept van Djordan Papilaya
8 april 2020 Sam 1259 Views
Het AeroPress recept van Djordan Papilaya

Djordan Papilaya werkt als barista bij Coffee Company Beethoven, deze vestiging is sinds 2015 geopend in de Apollobuurt in Amsterdam [...]

Lees meer
Het AeroPress recept van Edward Beumer
6 april 2020 Sam 1327 Views
Het AeroPress recept van Edward Beumer

Edward heeft samen met Erik een eigen koffiebar in Amsterdam. Het voelt voor mij als even thuiskomen in Amsterdam. Het [...]

Lees meer
Het AeroPress recept van Farouq Agha
2 april 2020 Sam 1331 Views
Het AeroPress recept van Farouq Agha

Dat Farouq gek is op koffie weten we allemaal! Farouq Agha deed voor het eerst mee aan het Dutch Aeropress [...]

Lees meer
Het Chemex recept van Ardy Brood
2 april 2020 Sam 1431 Views
Het Chemex recept van Ardy Brood

Sinds 2017 werkt Ardy Brood bij DENF Coffee in Eindhoven. Als hij geen kunst in een kopje koffie maakt, staat [...]

Lees meer
Het AeroPress recept van Frank Ouwerling
31 maart 2020 Sam 1276 Views
Het AeroPress recept van Frank Ouwerling

Frank Ouwerling is een koffieliefhebber! Sinds 2016 heeft hij samen met een vriend een eigen bedrijf: Vilter Coffee. Het is [...]

Lees meer
Het AeroPress recept van Ron de Wit
31 maart 2020 Sam 1609 Views
Het AeroPress recept van Ron de Wit

Ron de Wit is geen vreemde in de koffiewereld. Als je Ron de Wit eens googelt, kom je al snel [...]

Lees meer
Het AeroPress recept van Milo Gil
30 maart 2020 Sam 1508 Views
Het AeroPress recept van Milo Gil

Milo Gil is geen onbekende in de koffiewereld! Hij heeft namelijk meerdere keren meegedaan aan Aeropress wedstrijden. Zo heeft hij [...]

Lees meer
Het AeroPress recept van Lara Kuzmina
30 maart 2020 Roald 1466 Views
Het AeroPress recept van Lara Kuzmina

Lara Kuzmina deed mee aan de 8e editie van het Belgian Aeropress Championship 2019 (BAC2019), en belandde in de finale. [...]

Lees meer
Het AeroPress recept van Erik Oosterhuis
28 maart 2020 Sam 1422 Views
Het AeroPress recept van Erik Oosterhuis

Erik & Edward, dan denk je al snel aan Trakteren in Amsterdam! Het zijn twee legendarische vrienden die al méér [...]

Lees meer
Het AeroPress recept van Maru Mallee
27 maart 2020 Sam 1543 Views
Het AeroPress recept van Maru Mallee

Maru Mallee, deels Japanner en deels Nederlander, heeft al vijf jaar ervaring in de specialty coffee en is momenteel barista [...]

Lees meer
Het AeroPress recept van Dave Lagendijk
26 maart 2020 Sam 1613 Views
Het AeroPress recept van Dave Lagendijk

Dave Lagendijk is een echte koffiegek! Naast de gezellige barista van Espressobar Lucca, is Dave ook een ondernemer (check @hetkoffieverbond). [...]

Lees meer
Het AeroPress recept van Sander Groenink & Frans van den Berg
18 februari 2020 Sam 1886 Views
Het AeroPress recept van Sander Groenink & Frans van den Berg

Sander Groenink (Espressobar Maling) & Frans van den Berg (Barista Brothers) zijn twee finalisten van Dutch Aeropress Championship 2019. Samen [...]

Lees meer
Het winnende AeroPress recept van Wendelien van Bunnik
12 februari 2020 Sam 1970 Views
Het winnende AeroPress recept van Wendelien van Bunnik

Wendelien van Bunnik werkt al bijna acht jaar bij Single Estate Coffee in Den Haag. Dat 2019 het jaar van [...]

Lees meer

Blijf op de hoogte

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang 1x per maand tips voor de beste koffiebars, aankomende winacties en de lekkerste recepten voor filterkoffie.