IJskoffie
1 glas vol
10 minuten
Door Sam 157 Views

Koffie ijsblokjes

We hebben koffie al op vele manieren voorbij zien komen. Koffiekoekjes, koffietaartjes, koffiesmoothies, koffiecocktails… zelfs koffie-burgersaus heeft al op het menu gestaan. Deze koffie-ijsblokjes mochten niet op onze lijst ontbreken.

Superlekker op warmere dagen, als toevoeging aan je koude drankje bijvoorbeeld. Maar ook een ideale basis om deze lekkere espresso-granita mee te maken. Maak gelijk een grote batch, dan heb je er altijd een paar achter de hand. In de vriezer blijven ze toch maanden goed.

 

Ingrediënten

  • 240 ml espresso

Ook nodig

  • Bakje (geschikt voor de vriezer)

Zo maak je het

1

Zet 8 espresso’s (240 milliliter in totaal). Doe de espresso’s in een bakje en zet een aantal uren in de vriezer, totdat de koffie bevroren is.

2

Haal uit de vriezer en doe ermee wat je wil. Maak er bijvoorbeeld espresso-granita van of breek een stukje af voor in je cold brew ijskoffie. Enjoy!

Deel dit recept

Nieuwe koffiebars, recepten & winacties?

Dat wil jij toch ook? Lekker makkelijk! Twee keer per maand onze nieuwsbrief in je inbox. Met tips voor nieuwe koffiebars, exclusieve winacties en de lekkerste koffie recepten.