Smoothies zijn ideaal: ze zijn makkelijk te maken, (in de meeste gevallen) gezond én heel erg lekker. We kennen ze vooral met fruit- en groentesmaken. Wil je een keer wat anders proberen? Maak dan deze koffie smoothie. Lekker fris en zoet en omdat hij door de havervlokken, pindakaas en banaan goed vult, kun je er echt wel een aantal uren op teren. Drink deze koffie smoothie m in de ochtend als kickstart van je dag of na het sporten, voor het herstel van je spieren. Of gewoon als een lekker en voedzaam tussendoortje.
Doe de banaan, espresso, havervlokken (20 gram), ijsblokjes, honing, pindakaas en amandelmelk (en eventueel de proteïnepoeder) in de blender en pureer tot een gladde smoothie.
Schenk de smoothie in het glas en garneer met bosvruchten en havervlokken. Serveer direct.
Wil je een extra eiwit-kick aan deze smoothie geven? Gooi er dan een schepje whey eiwitten (= proteïnepoeder) doorheen. Zo wordt je koffie smoothie ineens de perfecte pre- of post-workout smoothie.
Dat wil jij toch ook? Lekker makkelijk! Twee keer per maand onze nieuwsbrief in je inbox. Met tips voor nieuwe koffiebars, exclusieve winacties en de lekkerste koffie recepten.