Utrecht is het middelpunt van Nederland. Het is een grote stad, maar toch heerst hier een dorpsgevoel. Hoe doen ze dat toch? Ik heb werkelijk waar geen idee! Wat ik wel weet, is dat er ontzettend veel koffiebarretjes zijn. Een reden voor een bezoek dus! In maart 2019 zullen wij proberen zoveel mogelijk van deze koffietentjes te bezoeken. Zie hieronder de al reeds bezochte koffiebars in Utrecht.
Sinds oktober 2018 heeft 30ML een tweede vestiging in Utrecht erbij, namelijk op de Zadelstraat. Het ligt perfect tussen leuke boetiekjes, en je kijkt uit op de Dom. Wat wil je nog meer? Goeie espresso? Check! Lekkere cappuccino? Check! De barista gebruikt melk van Queens of Dairy, heerlijk om een keertje te proeven. Naast koffie staat de gezellige barista te stralen! Het is een super lieve dame die hier de mensen ontvangt met een glimlach! Je kunt hier aan de zijkant van de muur werken, maar Vredenburg is daar een betere locatie voor.
Lees meer
’t Koffieboontje: een moment voor jezelf! Wij vinden het geweldig als je juist dát heerlijke gevoel in een koffietentje kunt creëren. Het is een koffiebar aan de Oude Gracht, midden tussen de drukke winkels van Utrecht. De raambank, de hangstoel of de knusse hoekjes zorgen ervoor dat je hier tot rust komt. Ook staat hier bijna nooit muziek aan: heerlijk toch?! Denise is al meer dan drie jaar trouwe barista van ’t Koffieboontje. De koffie is heerlijk en wat een fijne plek tussen alle drukte uit de stad.
Lees meer
Net buiten het centrum bevindt zich Koffie & Ik. Het ligt in de wijk Nieuwe Engeland en is ongeveer 10 minuutjes lopen vanaf Centraal Station. Het is een rustige koffiebar waar iedereen zich welkom voelt. Of je nu een paar uur komt werken of eventjes een momentje voor jezelf nodig hebt, het kan hier allemaal! Naast heerlijke koffie kun je hier prima ontbijten en lunchen. De koffiebonen worden gekocht bij Single Estate Coffee Roasters.
Lees meer
Hier draait écht alles om koffie, dat is meteen duidelijk! Je kunt hier plaatsnemen aan de open bar om samen met de barista te praten over koffie. Je kunt hier alleen klein gebakje krijgen, maar geen lunch. Ook is het vrij minimalistisch ingericht en er hangt geen knusse sfeer. Toch zeker wel de moeite waard, want de cappuccino en espresso waren echt perfect! Er staat een ervaren barista achter de bar die graag adviezen geeft over verschillende koffies. Het ligt in een opkomende wijk buiten het centrum en tevens onderdeel van Coffee Safari.
Lees meer
Nordkapp Coffee is een kleinschalige branderij met aandacht voor zijn omgeving. De eigenaren, Jasper en Rachelle, zijn ervan overtuigd dat koffie moet passen bij je zaak en bij je gasten. Ze branden bekende huisblends tot freaky specialty coffees. De koffie heeft een heerlijke zoete smaak en wordt gezet met een Kees van der Westen apparaat. Je kunt hier koffiebonen voor thuis kopen.
Lees meer
Dé plek waar het allemaal begon voor Wendy & Frans: 30 ML Vredenburg. In de afgelopen jaren is 30ML ontzettend gegroeid als specialty koffiebar. In totaal zijn er acht vestigingen door heel Nederland en die worden gerund door franchise ondernemers. De koffie smaakt goed, en wordt gebrand in hun eigen koffiebranderij in Ulft. Deze vestiging ligt midden in het centrum, en is heerlijk om te werken aan de lange tafels. Het is er vaak ontzettend druk met locals die hun dagelijkse koffie komen drinken.
Lees meer
De tweede locatie van ’t koffieboontje bevindt zich buiten het centrum. Het is op loopafstand van het centrum, ongeveer 15 minuutjes wandelen. De koffiebonen komen van Bocca Roasters, en smaakt zoals altijd lekker! Je kunt hier rustig genieten van je koffie in het knusse hoekje met hangende stoel. Daarnaast is hier alleen toegestaan om te werken aan de lange tafel.
Lees meer
Blackbird is een koffietentje met liefde voor vintage spullen en fietsen. Het klinkt als een leuke combi: koffie, mysterieus pand en leuke eigenaren! Een keertje iets anders dan wat wij gewend zijn van een koffiebar. Hier kun je heerlijk genieten van je koffie en ondertussen vintage spulletjes bewonderen. Of je fietst weg met een vintage race fiets. Het kan hier allemaal, want alles is te koop. Let wel op de openingstijden, want deze koffiebar is maar vier dagen per week open.
Lees meer
Koffie Leuten is een druk bezochte koffiebar in Utrecht. Het is de uitvalbasis voor het Brauhaus. De koffie is prima en is afkomstig van Keppler Koffie. Het ligt dichtbij het station Utrecht Vaartsche Rijn.
Lees meer
Dagger Coffee is een koffiebar in een oude bedrijfspand waar méér dan 100 verschillende kleine ondernemingen gevestigd zijn. Het is makkelijk te bereiken met openbaar vervoer, de metro stopt letterlijk voor Dagger. Je kunt hier perfect werken aan de lange tafels of chillen in de stadstuin. Dagger werkt samen met Keen Roasters voor de beste koffies. Je kunt hier ook koffiebonen voor thuis bestellen. Dagger Coffee is onderdeel van de koffie safari en staat als nummer 10 op de lijst.
Lees meer
