Van sommige chefs wéét je gewoon dat de gerechten een succes zullen zijn als je ze maakt. Jamie Oliver is zo’n chef. En ook bij dit koffie recept kwam deze verwachting weer uit! Hartstikke makkelijk en snel te bereiden, maar toch ook weer een dessert dat indruk maakt. We plaatsen deze dan ook (weer) in de categorie ‘Waarom hebben we zoiets geniaals niet zelf bedacht?’. Dus bij deze, hét koffie toetje van Jamie Oliver!
Meng de fijngemalen koffie, chocolade en hazelnoten in een kom. Spreid vervolgens uit over een bakplaat.
Schep een bolletje roomijs en rol door het mengsel. Herhaal 4 keer. Plaats voor ongeveer een uur terug in de vriezer. Serveer direct.
