Ontbijt
1 smoothie
2:00
14 december 2022 Door Sam 58 Views

Dubbelpower smoothie met koffie

Soms heb je zin om een uitgebreid ontbijtje te maken, maar soms ook helemaal niet. Dat betekent natuurlijk niet dat het niet lekker hoeft te zijn. Deze dubbelpower smoothie met koffie, die we laatst ontdekten in magazine Boon van Albert Heijn, vinden wij een echte topper. Je zit er de rest van de ochtend vol van én je krijgt door de espresso een echte energieboost. Dubbelpower dus!

Makkelijker kan bijna niet, toch? Je kunt ook heel eenvoudig een voorraadje maken, zodat je voor de komende dagen een lekker ontbijtje hebt. Vermenigvuldig de ingrediënten dan gewoon met 2 of 4 (of hoeveel porties je ook wilt maken).

Ingrediënten

  • Een halve banaan
  • 200 milliliter Alpro Barista Kokosnoot
  • 1 vers gezette espresso
  • 1 eetlepel lijnzaad
  • 30 gram havervlokken
  • 50 gram blauwe bessen (diepvries)
  • 1 eetlepel agavesiroop
  • Handje gebroken walnoten

Ook nodig

  • Blender

Zo maak je het

1

Meng alle ingrediënten behalve de walnoten in een blender, totdat je een gladde smoothie hebt.

2

Schenk de smoothie in een glas (of meeneembeker!) en garneer met de gebroken walnoten.

Deel dit recept

Andere recepten proberen?

Nieuwe koffiebars, recepten & winacties?

Dat wil jij toch ook? Lekker makkelijk! Twee keer per maand onze nieuwsbrief in je inbox. Met tips voor nieuwe koffiebars, exclusieve winacties en de lekkerste koffie recepten.