Leslie Page werkt al een tijdje als barista bij koffiebar Full Circle in Gent, een veganistische koffiebar die dus ook 100% plant-based koffies serveert. Leslie deed in oktober 2019 mee aan het Belgian AeroPress Championship en eindigde met haar AeroPress recept in de halve finale!
Naast dat Leslie precies weet hoe ze met een AeroPress om moet gaan, weet ze hoe je lichaam en geest gezond kan houden. Zo geeft ze workshops omtrent fermentatie en voeding, en kan je onder andere yoga-, pilates- en dancefitnesslessen bij haar volgen. In de voorbereiding op de kampioenschappen heeft Leslie veel geëxperimenteerd met gefilterd water van Aquaphor. Benieuwd hoe haar AeroPress recept smaakt, maak ‘m dan zelf door onderstaande stappen te volgen!
Dat wil jij toch ook? Lekker makkelijk! Twee keer per maand onze nieuwsbrief in je inbox. Met tips voor nieuwe koffiebars, exclusieve winacties en de lekkerste koffie recepten.
