Filterkoffie: het oude vertrouwde kopje koffie dat je waarschijnlijk vanuit thuis kent. Tegenwoordig noemen we het ‘Slow Coffee’. Het is super hip in koffiebars, waarmee […]

Uitzonderlijke tijden… zeg dat wel. Van wekelijks nieuwe koffiebars ontdekken, naar helemaal geen koffiebars mogen bezoeken. Dat hakt erin! Niet alleen voor ons, maar vooral […]

Uit onderzoek blijkt dat 43% van de mensen nog steeds koffie in de supermarkt koopt…WHY🤦‍♀️? Gelukkig zien we steeds vaker dat echte koffieliefhebbers koffiebonen kopen […]

Als je net als ons regelmatig thuis specialty coffee drinkt, wil je natuurlijk dat je koffie zo lang mogelijk vers blijft. Zeker wanneer je duurdere […]

Hario V60 is wereldwijd een populaire zetmethode. In Nederland zien wij deze zetmethode het vaakst terug in een gespecialiseerde koffiebar. Het is makkelijk in gebruik, […]

Als je tegenwoordig een willekeurige koffiebar binnenstapt, wordt je vaak overweldigd door het aanbod aan verschillende soorten koffie. Van een simpele espresso tot een smaakvolle […]

Ja, je leest het goed! In september 2019 ga ik 100 verschillende koffiebars bezoeken. Hiervoor reis ik 30 dagen lang door heel Nederland. Knettergek die […]

Is koffie drinken de rode draad van een weekendje weg? Dan past de Utrechtse Coffee Safari helemaal bij jou! Het is een initiatief van een […]

Koffietje.nl schuift aan bij een workshop coffee cupping in Utrecht. Via Instagram werden wij gevraagd om de nieuwe koffies bij ’t Koffieboontje op de Gruttersdijk […]

Allebei koud en ideaal voor de warme dagen: Iced Coffee en Cold Brew Coffee. Maar wat is het nu precies? In welke opzichten verschillen deze […]

Dat koffie hip is, weten we inmiddels wel. De koffiebars schieten als paddenstoelen uit de grond. De ene nog hipper dan de andere. Naast koffie […]

De allereerste latte art training is een feit! Wij waren te gast bij Coffeelovers in Eindhoven om meer te leren over latte art. Het lijkt […]