0

PUCKPUCK

PUCKPUCK

34,95
Op voorraad
Voor 15:00 besteld, zelfde werkdag verzonden

Met de PUCKPUCK maak je heerlijke slow drip cold brew koffie in combinatie met een AeroPress.

  • Gratis verzending in NL & BE boven €50,-
  • 24/7 bereikbaar voor vragen
  • Klanten geven Koffietje.nl een 9.8/10 opTrustpilot

De PUCKPUCK is een adaptor voor de AeroPress waarmee je eenvoudig heerlijke slow drip iced coffee maakt. Je plaatst hem bovenop een normale AeroPress (dus niet inverted), waardoor het koude ijswater langzaam door de gemalen koffie in de AeroPress druppelt. Deze langzame slow drip methode zorgt voor ontzettend zoete en fruitige smaken in je cold brew koffie, voor een fractie van de prijs van een professionele slow drip setup. Door middel van de blauwe adapter kun je de drip rate (de snelheid waarmee het water op de koffie druppelt) handmatig instellen. Het instellen gebeurt middels de PUCKPUCK Drip Counter App (voor Apple en Android).

Kenmerken:

  • Klein handzaam formaat, eenvoudig mee te nemen
  • Er kan 500ml slow drip iced coffee in een batch gemaakt worden
  • Het maken van een batch duurt ongeveer 2,5 tot 3 uur
  • Werkt alleen in combinatie met de AeroPress Coffee Maker
Kan ik ook een papieren filter gebruiken?

Ja hoor, in plaats van het plastic filter kun je ook een papieren Aeropress filter gebruiken. Je moet het papieren filter wel een klein beetje bijknippen, omdat ie iets groter is dan het plastic filter.

De grootte van de luchtbelletjes die door het filter gaan kunnen het druppelen onderbreken. Dit komt door de temperatuur van het water. Zorg ervoor dat je ijswater gebruikt, zodat de luchtbelletjes zo klein mogelijk blijven. Je kunt proberen de drip rate iets te verhogen door de PUCKPUCK verder open te draaien. Of je kunt even in de luchtgaatjes aan de zijkant van de PUCKPUCK blazen.

Het kan zijn dat je drip rate niet stabiel is. Gebruik daarom de drip rate counter app van PUCKPUCK om deze af te stellen. Het is verstandig na een uurtje nogmaals te controleren of de drip rate nog steeds stabiel is. De PUCKPUCK is namelijk gevoelig voor luchtvochtigheid en temperatuur. Van tijd tot tijd even het proces controleren is dan geen overbodige luxe.

Jazeker, de schroefdraad van de PUCKPUCK is zo ontworpen dat je de meeste plastic flessen er gewoon op kunt schroeven. Zo kun je bijvoorbeeld een halve liter water voorbereiden in de vriezer en deze direct op de PUCKPUCK schroeven. Hou er wel rekening mee dat de fles niet volledig bevroren moet zijn. Er moet namelijk wel water uit druppelen.

10/10 (3 reviews)
5 sterren 3 reviews
4 sterren 0 reviews
3 sterren 0 reviews
2 sterren 0 reviews
1 ster 0 reviews
  1. Erg leuk apparaatje om te stoeien met...

    Ron Keijsers (geverifieerde eigenaar) |

    Erg leuk apparaatje om te stoeien met cold drip icm je Aeropress. Niet voor grote hoeveelheden maar voor deze prijs/ kwaliteit een heel leuke aanrader!

  2. Een hele tijd geleden werd me de...

    Roald |

    Een hele tijd geleden werd me de PUCKPUCK aanbevolen voor cold brew koffie, maar toen kende ik ‘m nog niet. Blind gekocht en meteen overtuigd. Wat een heerlijk zoete cold brew maak je hiermee! Het proces kost tijd, maar hey, alle goede dingen kosten nu eenmaal tijd. Voor iedereen die op zoek is naar lekkere cold brew koffie kan ik de PUCKPUCK van harte aanbevelen.

  3. Als koffienerd speel ik graag met verschillende...

    Tim |

    Als koffienerd speel ik graag met verschillende zetmethodes. De puckpuck zorgt voor een Kyoto style extractie voor een fractie van de prijs. Je hebt wel een Aeropress nodig. Je kunt spelen met de drip rate van de puckpuck wat zorgt voor verschillende extracties. Ik heb zelfs de splash filter weggelaten en zo nog een heerlijke cold brew gemaakt.

Nieuwe koffiebars, recepten & winacties?

Dat wil jij toch ook? Lekker makkelijk! Twee keer per maand onze nieuwsbrief in je inbox. Met tips voor nieuwe koffiebars, exclusieve winacties en de lekkerste koffie recepten.