0

Espro BLOOM Pour Over Brewer

Espro BLOOM Pour Over Brewer

35,0045
Nog maar 2 op voorraad
Voor 15:00 besteld, zelfde werkdag verzonden

De Espro BLOOM is een filterzetmethode met een platte geperforeerde bodem, snelle doorlooptijd en speciaal daarvoor gemaakte filters.

  • Gratis verzending in NL & BE boven €50,-
  • 24/7 bereikbaar voor vragen
  • Klanten geven Koffietje.nl een 9.8/10 opTrustpilot

De Espro BLOOM Pour Over Brewer is als zetmethode gebaseerd op een combinatie van een Kalita en een Hario V60. Echter bij beide zetmethodes is de doorlooptijd vaak rond de 2:30 a 3:00 minuten. De Espro BLOOM doet dat, volgens de makers, in slechts 2 minuten. Dat komt onder andere door de platte en geperforeerde bodem. In de bodem zijn volgens de Fibonacci reeks 1502 gaatjes geboord. Dit zorgt voor een gelijkmatige extractie én voorkomt verstoppingen (waar een Hario V60 wel eens last van kan hebben).

Je kunt de Espro BLOOM met of zonder papieren filter gebruiken. Doe je dat bijvoorbeeld zonder, dan krijg je uiteindelijk meer oliën in je brew, dat zorgt dan voor een vollere body. Met het papieren filter krijg je dus een “clean cup”, zoals dat heet 🤓.

Kenmerken:

  • RVS body
  • Snelle doorlooptijd (je kunt hetzelfde recept als op een V60 gebruiken)
  • 1502 gaatjes geboord in Fibonacci reeks
  • Met of zonder papieren filter te gebruiken
  • Rand afgewerkt met rubber, zodat je hem eenvoudig vast kunt pakken
  • Geleverd met slechts 10 filters

Zo zet je koffie op de Espro BLOOM

Kan ik de Espro BLOOM gebruiken zonder filterpapier?

Ja hoor, dat kan. De Espro BLOOM is gemaakt om filterkoffie te zetten met of zonder filterpapier. Vergeet niet dat het filterpapier wel voor een totaal andere koffie zorgt. Deze wordt namelijk cleaner en zachter, zonder filter wordt de koffie ronder met meer body.

In prinicpe is de gedachte achter de Espro BLOOM dat je met eenzelfde maalgraad als bijvoorbeeld een Hario V60 hetzelfde resultaat kunt behalen. Het verschil zit ‘m in de doorlooptijd, die is veel korter, zelfs onder de 2 minuten. Door de vorm van de Espro BLOOM, de vlakke bodem en de hoeveelheid gaatjes, krijg je wel een mooie extractie. Kortom, start met dezelfde maalgraad (medium grof, 30 kliks op een Comandante) en experimenteer vanaf daar. Wij zetten ‘m vaak ietsje fijner, zo rond de 28 kliks.

Lastige vraag, als de koffie beduidend zuurder of bitterder smaakt, zul je moeten experimenten met variabelen als maalgraad of temperatuur. Wij merken dat de Espro BLOOM met eenzelfde recept als de V60 goed presteert. Let er wel op dat de koffie veel heter is, omdat de doorlooptijd korter is. Hij koelt dus minder af. Wij raden aan de brew zo’n 2 à 3 minuten af te laten koelen, voordat je de koffie gaat drinken.

Er zijn nog geen beoordelingen.