Merk: Comandante

Comandante C40 MK4 – Zwart

Merk: Comandante

Comandante C40 MK4 – Zwart

249,00
Op voorraad
Voor 15:00 besteld, zelfde werkdag verzonden

De Comandante C40 MK4 Nitro Blade is de meest populaire handmolen in onze shop. Deze nieuwste handmolen van Comandante, in een zwarte kleur, wordt standaard geleverd met een glazen en een plastic potje.

Variaties

  • Comandante C40 MK4 – Zwart
  • Comandante C40 MK4 – American Cherry
  • Comandante C40 MK4 – Liquid Amber
  • Comandante C40 MK4 – Copper Mountain

Betaalmogelijkheden

Omschrijving

Ein-de-lijk is hij er! De nieuwe Comandante C40 MK4 Black grinder. Hier hebben we lang op moeten wachten, maar is het dat ook waard? De MK4 is de opvolger van Comandante C40 MK3 en verschilt eigenlijk maar op 2 punten:

  1. De MK4 heeft een nieuw frame, waardoor de bonen niet meer klem kunnen zitten.
  2. De MK4 wordt standaard geleverd met 2 potjes, een van glas en een van plastic.

Een van onze (en die van velen) grootste frustraties was dat er wel eens een boon klem kon gaan zitten in het frame, precies in dat gaatje waar de hendel op gaat. Dat is frustrerend, want zo’n boontje krijg je er niet makkelijk uit. Gelukkig heeft Comandante daar met deze nieuwe MK4 een einde aan gemaakt. Het frame is veranderd, waardoor er gewoonweg geen gat meer is.

Kenmerken

  • Uitgevoerd in een zwarte kleur
  • Wordt geleverd met 2 potjes (glas en plastic/polymeer)
  • Heeft een capaciteit van 40g
  • Gemaakt in Duitsland

Wel of niet de Comandante C40 MK4 kopen?

We snappen dat je twijfelt, de Comandante is immers niet goedkoop. Of je nu wel of niet de Comandante C40 MK4 moet kopen, hangt dus helemaal van jezelf af. Wel kunnen we je enkele argumenten geven waarom je deze molen juist wel zou moeten kopen:

  • De Comandante gaat volgens de makers levenslang mee. Dat komt met name door de speciale legering waarmee de maalschijf (de burr) is gemaakt.
  • Je krijgt altijd support rechtstreeks via Comandante zelf, ook kun je natuurlijk voor vragen bij ons terecht.
  • Er zijn losse onderdelen voor de Comandante C40 te verkrijgen. Heb je iets nodig? Dan is het waarschijnlijk los te bestellen.
  • Hij is perfect in te stellen door de knop aan de onderzijde. Andere handmolens voelen daarin nog wat onstabiel aan. De Comandante niet.
  • De consistentie in maalgraad is écht goed, dat proef je ook meteen in je koffie.
  • Hij maalt soepel, veel soepeler dan iedere Hario koffiemolen die we tot nu toe hebben geprobeerd.
MerkComandante
MPNC40-MK4
GTIN4260113435663
Kleur

Zwart / Black

Materiaal

Roestvrijstaal en hout

Gewicht

500 gram

Afmeting

20.3 x 10.2 x 10.2 cm

Capacitieit

40 gram


Pluspunten

Geschikt voor filter en espresso
Maalgraad makkelijk te bepalen door kliks
Garantie rechtstreeks via de fabrikant

Minpunten

Vrij prijzig
Wat is het verschil tussen de Comandante MK3 en MK4?

Het grote verschil tussen de Comandante MK3 en MK4 grinder zit hem dus in dat nieuwe frame. En natuurlijk het extra plastic (polymeer) potje wat erbij geleverd wordt. Niet bijzonder veel verschillen dus. En dat is maar goed ook. Want de Comandante is als handmolen gewoon perfect. Zonde om daar veel aan de veranderen.

Jazeker! De officiële Comandante handleiding kun je hier downloaden: Download de Comandante handleiding.

Om een recept perfect te herhalen, is de juiste maalgraad ontzettend belangrijk. In veel recepten wordt het aantal kliks op een Comandante aangegeven. Het 0-punt, ook wel klik 0 of klik zero genoemd, is het beginpunt van de Comandante van waar je begint te tellen. Klik zero instellen doe je als volgt:

  • Hou de Comandante horizontaal
  • Hou de hendel ook horizontaal (deze valt naar beneden als je hem loslaat, dus blijf hem horizontaal houden)
  • Draai de knop aan de onderzijde vast (met de klok mee) totdat je enige weerstand voelt
  • Laat de hendel voorzichtig los, blijft hij horizontaal staan, dan heb je klik zero bereikt, valt de hendel nog naar beneden, dan moet je hem nog iets verder dichtdraaien totdat de hendel blijft staan
  • Als je hendel horizontaal blijft staan heb je klik zero (of klik 0) bereikt op je Comdante C40

Je kunt de Comandante C40 het beste reinigen met een zachte droge doek. Nooit in de vaatwasser en eigenlijk ook geen water gebruiken. Uiteraard kun je het glazen bakje wel met de hand uitwassen, zorg wel dat ‘ie goed droog is voor gebruik. De molen kun je het beste met een stukje keukenrol of een zacht borsteltje schoonmaken.

Uiteraard varieert de juiste maalgraad op de Comandante C40 per zetmethode, maar ook per koffie. Is de koffie donkerder gebrand, dan zal ‘ie eerder extraheren, dus moet je wat grover malen. Hieronder een overzicht (volgens Comandante zelf):

  • 5 – 10 kliks voor de Ibrik
  • 10 – 15 kliks voor espresso
  • 15 – 20 kliks voor een percolator
  • 22 – 32 kliks voor pour over filterkoffie
  • 25 – 30 kliks voor cupping en french press

Het aantal kliks op een AeroPress is sterk afhankelijk van je gekozen recept.

10/10 (4 reviews)
5 sterren 4 reviews
4 sterren 0 reviews
3 sterren 0 reviews
2 sterren 0 reviews
1 ster 0 reviews
  1. Ik heb een aantal handmolens en elektrische...

    P.B.

    Ik heb een aantal handmolens en elektrische molens geprobeerd voor zowel filter als espresso. Comandante zorgt altijd voor mooie koffie, zonder bitters. Zonder twijfel de beste molen die ik tot nu toe heb gehad.

  2. Prima handmolen! Hij werd bezorgd in een...

    Simone

    Prima handmolen!
    Hij werd bezorgd in een flinke doos met handige instructies voor gebruik en onderhoud.

  3. Goede molen met een consistente maling. Gebruik...

    Ires A.

    Goede molen met een consistente maling. Gebruik hem meestal op kantoor of neem hem mee op reis.

  4. Goede molen. Geen fines.

    martin

    Goede molen. Geen fines. Perfect voor verschillende zetmethodes, ibrik, moka pot, pour over.