Zowel de 1Zpresso Q2 als de JX zijn gemaakt voor pour-over (filterkoffie). Beide zijn niet gemaakt voor espresso, daarvoor malen ze gewoonweg niet fijn genoeg. De handmolens verschillen met name in de maalschijven. De Q2 wordt gezien als het instapmodel, terwijl de JX van iets betere kwaliteit is. De 1Zpresso Q2 zal dan ook iets meer fines produceren tijdens het malen.

1Zpresso werkt met het tellen van het aantal kliks. Vanaf de startpositie (click zero) tel je 12-18 kliks voor koffie met de AeroPress, 18-24 kliks voor andere pour-over methodes en 24-28 kliks voor een french press.