Specialty coffee drinken in Brussel
Brussel, de hoofdstad van België én van Europa. Dat kan niet anders betekenen dan een geweldige citytrip. De stad telt zo’n 1,1 miljoen inwoners die in 19 verschillende wijkjes wonen. Allemaal mensen die van goede koffie moeten worden voorzien. Dat is gelukkig geen enkel probleem, want aan specialty coffee bars is in Brussel geen gebrek.
Dat is in het verleden wel anders geweest. Brussel staat daardoor niet algemeen bekend om zijn specialty coffee scene. Maar dat is dus (gelukkig) aan het veranderen! In de laatste jaren zijn er onwijs veel nieuwe koffiebars in Brussel geopend. Denk bijvoorbeeld aan Bouche Coffee, Kami en Wide Awake. MOK Coffee is en blijft vooralsnog de beste specialty coffee bar in Brussel, maar daar zou zomaar verandering in kunnen komen… Wij zijn benieuwd naar de ontwikkelingen. De beste koffiebars die je in ieder geval nú in Brussel kunt vinden, staan in onderstaande lijst.