Voor Van Dyck is het ecologisch geweten achter hun koffie net zo belangrijk als de smaak van de koffie zelf. Voor de koffiebar betekent dat: geen pesticiden bij de teelt van de koffiebonen en een eerlijke prijs voor de mensen die de koffie produceren. Richtlijnen die natuurlijk heel positief zijn voor de koffiebranche! Ook thuis kun je genieten van de biologische en fair trade koffie van Van Dyck. De koffiebar heeft een ruim en divers aanbod van hun koffiebonen voor thuis te koop. Dat zijn vooral 100% Arabica-bonen en ook een aantal Arabica-Robusta-mixen.
Wie bij Van Dyck komt, komt echt voor de specialty coffee. Je hebt hier geen lunchkaart. Voor de liefhebbers is er wel wat gebak te krijgen. Denk aan (jummie) pastel de nata’s.
De koffiebars van Van Dyck stralen luxe en minimalisme uit. Het interieur is heel clean en sereen, met een lage bar en veel lichte kleuren. We vinden het mooi, maar om eerlijk te zijn hebben we wel eens in sfeervollere koffiebars gezeten. Wie fan is van het interieur kan bij Van Dyck in ieder geval gelijk accessoires in dezelfde stijl meenemen. De koffiebar heeft namelijk ook een Living-assortiment met onder andere koffiekopjes, borden en vazen.
Van Dyck is een bekende koffiebar in Keulen. Wandel je door de stad, dan kun je de koffiebar op meerdere plekken tegenkomen. Er zijn 3 vestigingen: 2 aan de westkant van de Rijn en 1 aan de oostkant. Het motto van Van Dyck? Biologisch, eerlijk, lekker.
Van Dyck Coffee
Koemelk, havermelk
Modbar
Aeropress
Onderstaand de prijzen van VAN DYCK Espressobar. Deze worden vergeleken met de gemiddelde prijzen van een koffie, espresso en cappuccino in Keulen.
Hebben ze WiFi? Kun je er iets eten? Is er tafelservice? Hieronder een overzicht van alle kenmerken van VAN DYCK Espressobar in Keulen.
| Maandag | 12:00 - 18:00 |
| Dinsdag | 12:00 - 18:00 |
| Woensdag | 12:00 - 18:00 |
| Donderdag | 12:00 - 18:00 |
| Vrijdag | 10:00 - 19:00 |
| Zaterdag | 10:00 - 19:00 |
| Zondag | Closed |
De 1Zpresso JX-Pro handmolen is geschikt voor zowel filterkoffie als espresso. De molen is 12.5 micron per klik af te stellen.
De Moccamaster KBG Select doet door z'n retro looks denken aan een oldschool koffiezetapparaat. De smaak van de koffie is echter van topklasse.
Deze Hario V60 dripper is uitgevoerd in glas en afgewerkt met een zwart plastic voet en houder. Maat 02, dus geschikt voor 2-4 kopjes.
Sage The Barista Express is de eerste koffiemachine van Sage met ingebouwde bonenmaler, dosering en extractie. Perfect voor beginners en experts.
De nieuwste Comandante C40 MK4 Nitro Blade handmolen, in een American Cherry kleur. Standaard geleverd met een glazen en een plastic potje.
De Clever Dripper 500ml Large is de grootste variant. Geschikt voor 2 tot 4 kopjes. En een van de eenvoudigste zetmethodes.
De 1Zpresso X-Pro S is het instapmodel handmolen van 1Zpresso die geschikt is voor zowel filter als espresso. Een prima molen voor de beginnende thuisbarista.
De Acaia Lunar, hetzelfde strakke en stijlvolle ontwerp, maar nu in een kleiner en compacter formaat. Verkrijgbaar in Zwart, Zilver of Wit.
De Hario V60 Drip Kettle Buono is de ideale waterketel voor filterkoffie. Geschikt voor vrijwel iedere warmtebron. Perfect voor de beginner.
De nieuwste Comandante C40 MK4 Nitro Blade handmolen, in een Liquid Amber kleur. Standaard geleverd met een glazen en een plastic potje.
De Fellow Stagg EKG is dé perfecte elektrische waterketel voor iedere (thuis)barista. Tot op de graad nauwkeurig. En in maagdelijk wit.
Verse filterkoffie met één duw! De AeroPress Coffee Maker is de ideale filter zetmethode voor thuis. Geschikt voor 1 tot 2 kopjes per keer.
De allernieuwste versie van de AeroPress; de AeroPress Clear. Dezelfde gepatenteerde techniek, nu in een kristalhelder transparant jasje.
De Chemex Classic Koffiemaker 6 kops is de meest populaire variant. Perfect voor 4 tot 6 koppen koffie per keer.
Dat wil jij toch ook? Lekker makkelijk! Twee keer per maand onze nieuwsbrief in je inbox. Met tips voor nieuwe koffiebars, exclusieve winacties en de lekkerste koffie recepten.