Trakteren is te vinden in Oud-West vlakbij het Vondelpark. De kans is groot dat je de koffiebar niet eens ziet. Het is een klein koffiebarretje, maar groot in gezelligheid. Het is een koffiebar waar zelfs ik bij het interieur zou willen horen. Helaas woon ik niet in Amsterdam.
Zo’n 8 jaar geleden openden Edward & Erik de eerste koffiebar in Amsterdam-West. Het is een wijk die nog niet ontdekt is door de massa toeristen, en dat vinden wij fijn! Trakteren is een plek waar je gezelligheid, goede koffie én lieve mensen kunt verwachten. De samenhorigheid in een koffiebar is mij nog nooit eerder overkomen, tot vandaag. De energie van Edward en Erik zie je terug in de vaste klanten die hier elke dag langskomen voor een koffie en een praatje. Iedereen kent iedereen.
De koffie die Erik en Edward zetten wordt gebrand door Spot On Coffee Roaters, een micro koffiebranderij in Amsterdam. Erik en Edward zijn nauw betrokken bij het brandproces, om zo de juiste smaken in hun koffie te creëren. Als je hier een keer koffie gaat drinken, kies dan vooral voor een aeropress koffie. Waarom? Omdat Edward namelijk in 2016 het Dutch Aeropress Championship heeft gewonnen! Wist je dat hij heeft zich trouwens weer ingeschreven heeft voor het kampioenschap in 2019?
Trakteren is één van de leukste koffiebars in Amsterdam voor specialty coffee. In 2012 gestart door Erik en Edward, twee mannen met passie voor koffie en een flinke scheut humor. Het is een plek waar je, als ik de locals moet geloven, iedere dag wel een koffie komt drinken.
Verschillende branders
Volle melk, Sojamelk, Havermelk & Amandelmelk
La Marzocco
Aeropress
Onderstaand de prijzen van Trakteren. Deze worden vergeleken met de gemiddelde prijzen van een koffie, espresso en cappuccino in Amsterdam.
Hebben ze WiFi? Kun je er iets eten? Is er tafelservice? Hieronder een overzicht van alle kenmerken van Trakteren in Amsterdam.
Je komt hier voor de koffie en de gezelligheid.
Je komt hier voor de koffie en de gezelligheid.
| Maandag | Closed |
| Dinsdag | 08:00 - 18:00 |
| Woensdag | 08:00 - 18:00 |
| Donderdag | 08:00 - 18:00 |
| Vrijdag | 08:00 - 18:00 |
| Zaterdag | 09:00 - 18:00 |
| Zondag | 10:00 - 18:00 |
De nieuwste Comandante C40 MK4 Nitro Blade handmolen, in een Liquid Amber kleur. Standaard geleverd met een glazen en een plastic potje.
De Hario V60 Drip Kettle Buono is de ideale waterketel voor filterkoffie. Geschikt voor vrijwel iedere warmtebron. Perfect voor de beginner.
De Chemex Classic Koffiemaker 6 kops is de meest populaire variant. Perfect voor 4 tot 6 koppen koffie per keer.
De Fellow Stagg EKG is dé perfecte elektrische waterketel voor iedere (thuis)barista. Tot op de graad nauwkeurig. En in maagdelijk wit.
De allernieuwste versie van de AeroPress; de AeroPress Clear. Dezelfde gepatenteerde techniek, nu in een kristalhelder transparant jasje.
De 1Zpresso JX-Pro handmolen is geschikt voor zowel filterkoffie als espresso. De molen is 12.5 micron per klik af te stellen.
Verse filterkoffie met één duw! De AeroPress Coffee Maker is de ideale filter zetmethode voor thuis. Geschikt voor 1 tot 2 kopjes per keer.
De nieuwste Comandante C40 MK4 Nitro Blade handmolen, in een American Cherry kleur. Standaard geleverd met een glazen en een plastic potje.
De Clever Dripper 500ml Large is de grootste variant. Geschikt voor 2 tot 4 kopjes. En een van de eenvoudigste zetmethodes.
De Moccamaster KBG Select doet door z'n retro looks denken aan een oldschool koffiezetapparaat. De smaak van de koffie is echter van topklasse.
Sage The Barista Express is de eerste koffiemachine van Sage met ingebouwde bonenmaler, dosering en extractie. Perfect voor beginners en experts.
De 1Zpresso X-Pro S is het instapmodel handmolen van 1Zpresso die geschikt is voor zowel filter als espresso. Een prima molen voor de beginnende thuisbarista.
De Acaia Lunar, hetzelfde strakke en stijlvolle ontwerp, maar nu in een kleiner en compacter formaat. Verkrijgbaar in Zwart, Zilver of Wit.
Deze Hario V60 dripper is uitgevoerd in glas en afgewerkt met een zwart plastic voet en houder. Maat 02, dus geschikt voor 2-4 kopjes.
Dat wil jij toch ook? Lekker makkelijk! Twee keer per maand onze nieuwsbrief in je inbox. Met tips voor nieuwe koffiebars, exclusieve winacties en de lekkerste koffie recepten.