Daniell en Ruben, twee broers geboren in Eindhoven en opgegroeid in Perth, Australië, openen in juli 2019 hun koffiebranderij en koffiebar genaamd Sprout. Gelegen op het NRE terrein vind je de koffiebar op de hoek van de oude gasfabriek, waar ook restaurant Fifth NRE zich bevindt. Omdat Daniell en Ruben voornamelijk branden, is de koffiebar beperkt geopend. Dus hou de openingstijden goed in de gaten, voordat je hier een heerlijke koffietje gaat drinken.
Het barst van de specialty koffiebars en branderijen in Eindhoven. Sinds 2019 heeft Eindhoven een leuke specialty branderij erbij, namelijk Sprout Coffee Roasters. Deze koffiebranderij bevindt zich op de hoek van de oude gasfabriek op het NRE terrein. Aan deze kant van de stad wordt volop gebouwd. Naast nieuwbouw woningen, komen hier steeds meer hippe restaurants, barretjes en winkels. Sprout Coffee ligt op het middelpunt van deze wijk, maar is helaas bijna nooit open. Enkel in het weekend, en dat betekent dat hier makkelijk ruimte is voor méér. Als ik ergens een koffiebar zou openen, zou ik het bij hun in de buurt doen.
De verpakkingen van Sprout Coffee zijn onwijs leuk om naar te kijken. Voor elk land hebben Ruben en Daniel een toepasselijk dier gekozen dat past bij de cultuur, bij koffie en bij de gemeenschap. Zo heeft Ethiopië een leeuw, Panama een kikker, Colombia een papagaai en hebben ‘de specials’ een vliegende unicorn.
Het gaat natuurlijk niet alleen om de verpakking, maar ook om de koffie zelf. Ook deze smaakt zeker niet verkeerd, en is altijd wisselend in het weekend.
Daniell en Ruben, twee broers geboren in Eindhoven en opgegroeid in Perth, Australië, openen in juli 2019 hun koffiebranderij en koffiebar genaamd Sprout. Gelegen op het NRE terrein vind je de koffiebar op de hoek van de oude gasfabriek, waar ook restaurant Fifth NRE zich bevindt. Omdat Daniell en Ruben voornamelijk branden, is de koffiebar beperkt geopend. Dus hou de openingstijden goed in de gaten, voordat je hier een heerlijke koffietje gaat drinken.
Sprout Coffee Roasters
Volle melk en plantaardige melk
Kees van der Westen
V60
Onderstaand de prijzen van Sprout Coffee Roasters. Deze worden vergeleken met de gemiddelde prijzen van een koffie, espresso en cappuccino in Eindhoven.
Hebben ze WiFi? Kun je er iets eten? Is er tafelservice? Hieronder een overzicht van alle kenmerken van Sprout Coffee Roasters in Eindhoven.
Naast koffie kun je hier ook terecht voor gebak.
Er is niet heel veel plek om hier te kunnen werken.
| Maandag | Gesloten |
| Dinsdag | Gesloten |
| Woensdag | Gesloten |
| Donderdag | Gesloten |
| Vrijdag | Gesloten |
| Zaterdag | 10:00 - 16:00 |
| Zondag | 10:00 - 16:00 |
De Moccamaster KBG Select doet door z'n retro looks denken aan een oldschool koffiezetapparaat. De smaak van de koffie is echter van topklasse.
Deze Hario V60 dripper is uitgevoerd in glas en afgewerkt met een zwart plastic voet en houder. Maat 02, dus geschikt voor 2-4 kopjes.
De Chemex Classic Koffiemaker 6 kops is de meest populaire variant. Perfect voor 4 tot 6 koppen koffie per keer.
De 1Zpresso JX-Pro handmolen is geschikt voor zowel filterkoffie als espresso. De molen is 12.5 micron per klik af te stellen.
De 1Zpresso X-Pro S is het instapmodel handmolen van 1Zpresso die geschikt is voor zowel filter als espresso. Een prima molen voor de beginnende thuisbarista.
De Hario V60 Drip Kettle Buono is de ideale waterketel voor filterkoffie. Geschikt voor vrijwel iedere warmtebron. Perfect voor de beginner.
Verse filterkoffie met één duw! De AeroPress Coffee Maker is de ideale filter zetmethode voor thuis. Geschikt voor 1 tot 2 kopjes per keer.
De nieuwste Comandante C40 MK4 Nitro Blade handmolen, in een American Cherry kleur. Standaard geleverd met een glazen en een plastic potje.
De Acaia Lunar, hetzelfde strakke en stijlvolle ontwerp, maar nu in een kleiner en compacter formaat. Verkrijgbaar in Zwart, Zilver of Wit.
De Fellow Stagg EKG is dé perfecte elektrische waterketel voor iedere (thuis)barista. Tot op de graad nauwkeurig. En in maagdelijk wit.
De nieuwste Comandante C40 MK4 Nitro Blade handmolen, in een Liquid Amber kleur. Standaard geleverd met een glazen en een plastic potje.
De Clever Dripper 500ml Large is de grootste variant. Geschikt voor 2 tot 4 kopjes. En een van de eenvoudigste zetmethodes.
Dat wil jij toch ook? Lekker makkelijk! Twee keer per maand onze nieuwsbrief in je inbox. Met tips voor nieuwe koffiebars, exclusieve winacties en de lekkerste koffie recepten.