Wie de winkelstraat van West-Kruiskade uitloopt en via het Middellandplein richting ’t Heemraadspark wandelt, heeft een goede reden om eventjes een stop te maken. In het midden van de straat vind je namelijk Roast Rotterdam. En geloof mij, daar wil je graag je koffiepauze houden.
Roast Rotterdam wordt gerund door een super koppel: Ellis & Kim. Het idee van een eigen specialty koffiebar is ontstaan, in de tijd, dat ze samen in New-Zealand waren. Ze weten veel van koffie, drinken veel koffie en hebben over de hele wereld gewerkt in de koffiebusiness.
Roast Rotterdam heeft altijd Giraffe Coffee op de espresso molen. Dit is een koffiebranderij uit Rotterdam. Dit is een blend van 30% Colombiaanse bonen en 70% bonen uit Brazilië. Naast Giraffe Coffee serveren ze ook andere koffiebranderijen, zoals Manhattan Coffee en Friedhats. Deze zijn meestal te bestellen als filter en niet zo snel als espresso.
Negen van de tien keer staat Ellis voorin bij de koffiebar en werkt Kim achter in de keuken. Ellis is een altijd vrolijk en spreekt je vriendelijk aan met ‘Hey, how are you? Can I help you today?’. En Kim zorgt er juist voor dat iedereen heerlijk eten krijgt en is meer bezig achter de schermen. Het motto van deze Roast Rotterdam is:
Our vision is simple. good coffee, friendly service and fresh produce.
Wie in de winter naar binnen stapt, denkt misschien; What’s going on in here? De ramen zijn namelijk nog van enkelglas, en beslaan dus redelijk snel.💦 In de zomer staat de deur lekker open, en kun je al naar binnen kijken. Roast is een relaxte, hippe en knusse koffiebar, de hoeveelheid plantjes geven het een heerlijke groene uitstraling.
Roast is geopend in 2020, dus in de eerste anderhalf jaar was het enkel coffee-to-go. En ja, het was zwaar door corona! Maar gelukkig leerde de buurt Roast al snel kennen en waren vooral de jongeren, studenten, en de mama’s die hier iedere dag een koffietje to go besteldden. PS: Foto’s van mijn koffiemarathon 2020 to go editie!
Wie de winkelstraat van West-Kruiskade uitloopt en via het Middellandplein richting ’t Heemraadspark wandelt, heeft een goede reden om eventjes een stop te maken. In het midden van de straat vind je namelijk Roast Rotterdam. En geloof mij, daar wil je graag je koffiepauze houden.
Wisselende koffiebranders
volle melk, havermelk, coconut milk, almond milk.
La Marzocco
V60
Onderstaand de prijzen van Roast Rotterdam. Deze worden vergeleken met de gemiddelde prijzen van een koffie, espresso en cappuccino in Rotterdam.
Hebben ze WiFi? Kun je er iets eten? Is er tafelservice? Hieronder een overzicht van alle kenmerken van Roast Rotterdam in Rotterdam.
Heerlijke gebakje om mee te nemen.
| Maandag | 09:00 - 16:00 |
| Dinsdag | 09:00 - 16:00 |
| Woensdag | Closed |
| Donderdag | 09:00 - 16:00 |
| Vrijdag | 09:00 - 16:00 |
| Zaterdag | 10:00 - 17:00 |
| Zondag | 10:00 - 17:00 |
De Fellow Stagg EKG is dé perfecte elektrische waterketel voor iedere (thuis)barista. Tot op de graad nauwkeurig. En in maagdelijk wit.
De Chemex Classic Koffiemaker 6 kops is de meest populaire variant. Perfect voor 4 tot 6 koppen koffie per keer.
De nieuwste Comandante C40 MK4 Nitro Blade handmolen, in een Liquid Amber kleur. Standaard geleverd met een glazen en een plastic potje.
Deze Hario V60 dripper is uitgevoerd in glas en afgewerkt met een zwart plastic voet en houder. Maat 02, dus geschikt voor 2-4 kopjes.
De nieuwste Comandante C40 MK4 Nitro Blade handmolen, in een American Cherry kleur. Standaard geleverd met een glazen en een plastic potje.
De allernieuwste versie van de AeroPress; de AeroPress Clear. Dezelfde gepatenteerde techniek, nu in een kristalhelder transparant jasje.
Sage The Barista Express is de eerste koffiemachine van Sage met ingebouwde bonenmaler, dosering en extractie. Perfect voor beginners en experts.
De 1Zpresso JX-Pro handmolen is geschikt voor zowel filterkoffie als espresso. De molen is 12.5 micron per klik af te stellen.
Verse filterkoffie met één duw! De AeroPress Coffee Maker is de ideale filter zetmethode voor thuis. Geschikt voor 1 tot 2 kopjes per keer.
De Acaia Lunar, hetzelfde strakke en stijlvolle ontwerp, maar nu in een kleiner en compacter formaat. Verkrijgbaar in Zwart, Zilver of Wit.
De Hario V60 Drip Kettle Buono is de ideale waterketel voor filterkoffie. Geschikt voor vrijwel iedere warmtebron. Perfect voor de beginner.
De 1Zpresso X-Pro S is het instapmodel handmolen van 1Zpresso die geschikt is voor zowel filter als espresso. Een prima molen voor de beginnende thuisbarista.
De Clever Dripper 500ml Large is de grootste variant. Geschikt voor 2 tot 4 kopjes. En een van de eenvoudigste zetmethodes.
De Moccamaster KBG Select doet door z'n retro looks denken aan een oldschool koffiezetapparaat. De smaak van de koffie is echter van topklasse.
Dat wil jij toch ook? Lekker makkelijk! Twee keer per maand onze nieuwsbrief in je inbox. Met tips voor nieuwe koffiebars, exclusieve winacties en de lekkerste koffie recepten.