We kennen deze magische plek natuurlijk van Puck Specialty Coffee, maar sinds het begin van 2023 zien we hier niet Sophie maar Esther Wennekes stralen. Zij is de nieuwe eigenares van PRUT specialty coffee.

Prut is dus de nieuwe koffiebar in Arnhem en bevindt zich een eindje verder van de ‘shoppingstreets’ van de stad. Prut bevindt zich in een van de vier hoekpandjes op het mini pleintje van de Nieuwstad. Tegenover heb je een coffeeshop, wijnbar en een tattooshop. Je kunt hier het beste in de ochtend een koffietje bestellen, want als de zon schijnt, is het enkel genieten!

De naam Prut?

Waar komt de naam Prut vandaan? Ten eerste is het vanwege de koffieprut die je na het zetten van een kopje koffie overhoudt. De andere reden gaat om het gezin van Esther, daar riepen ze geen ‘proost’ maar ‘prut’ bij het klinken van wijntjes en biertjes.

Esther was eerst een barista bij Puck Specialty Coffee!

Dat Esther een echte horeca tijger is, is wel duidelijk. Ze werkt namelijk al vanaf haar studententijd in de horeca en heeft al heel wat uurtjes in de benen zitten. Na het volbrengen van de kunstacademie, en ze is een trotse mama van een zoontje van vier, is het tijd voor de next-level in haar leven; een eigen specialty koffiebar! Verwacht wisselende koffies, pruttelende pannen met Midden-Oosterse lekkernijen, natuurwijn en wilde bieren.

Wisselende koffiebranders

Prut heeft vaak wisselende koffiebranders op de molen. Zo wisselt Eshter af met koffieroasters uit Nederland en buitenland. Ze heeft wel altijd Manhattan Coffee op de molen staan. Dit is een specialty koffiebranderij uit Rotterdam. Daarnaast had ze deze maand een guestroaster uit Parijs, KAWA Coffee. Dus ben je op zoek naar buitenlandse koffieroasters? Dan zit je hier helemaal goed!

3x scheepsrecht?

De toon is gezet! Prut Specialty Coffee is de derde koffiebar op deze locatie. Waarom zijn de vorige twee gestopt? Geen idee! Maar Bonnie en Puck hebben in ieder geval specialty coffee en hospitality op de kaart gezet in Arnhem. De Arnhemse koffieliefhebbers lopen namelijk graag een stukje om voor een goede kop koffie.