Dé beste koffiebar van Barcelona is echt NOMAD! Het is een klein koffiebar, met een grote bar in het midden. Je kunt aan de bar zitten en het personeel staat tegenover je. Er is een ingebouwde koffieautomaat, die er super vet uitziet! Doordat je aan de bar zit, praat je snel met het personeel. Zij maken ook een praatje met je over de koffie en adviseren je over de koffiebonen. Ze hebben hier namelijk veel verschillende single origins voor je.
De lekkerste en de duurste was 5 euro voor een espresso. Je kunt hier verder geen lunch of iets van eten krijgen, het draait hier puur om de koffie. Het personeel is erg gepassioneerd over koffie en getalenteerd in verschillende zetmethodes. Het ligt in een steegje, dus je moet ook echt eventjes zoeken naar de koffiebar.
Bij Nomad staat de koffie centraal, en dat zie je terug in elke vestiging. Eens per week komen werknemers naar het Roaster’s Home om kennis en ervaring over het proces van de koffiebonen op te doen. Dit is verplicht vertelde ze ons. Daarnaast worden Nomad’s koffiebonen ook verkocht in andere horecazaken. Deze cafés, bijvoorbeeld Dalston, moeten hiervoor minimaal tweedaagse training hebben gevolgd. Hierdoor blijft de kwaliteit en kennis gewaarborgd.
| Maandag | 08:30 - 17:30 |
| Dinsdag | 08:30 - 17:30 |
| Woensdag | 08:30 - 17:30 |
| Donderdag | 08:30 - 17:30 |
| Vrijdag | 08:30 - 17:30 |
| Zaterdag | Closed |
| Zondag | Closed |
De 1Zpresso JX-Pro handmolen is geschikt voor zowel filterkoffie als espresso. De molen is 12.5 micron per klik af te stellen.
De Clever Dripper 500ml Large is de grootste variant. Geschikt voor 2 tot 4 kopjes. En een van de eenvoudigste zetmethodes.
De Acaia Lunar, hetzelfde strakke en stijlvolle ontwerp, maar nu in een kleiner en compacter formaat. Verkrijgbaar in Zwart, Zilver of Wit.
De Fellow Stagg EKG is dé perfecte elektrische waterketel voor iedere (thuis)barista. Tot op de graad nauwkeurig. En in maagdelijk wit.
De Hario V60 Drip Kettle Buono is de ideale waterketel voor filterkoffie. Geschikt voor vrijwel iedere warmtebron. Perfect voor de beginner.
De Moccamaster KBG Select doet door z'n retro looks denken aan een oldschool koffiezetapparaat. De smaak van de koffie is echter van topklasse.
De nieuwste Comandante C40 MK4 Nitro Blade handmolen, in een Liquid Amber kleur. Standaard geleverd met een glazen en een plastic potje.
De Chemex Classic Koffiemaker 6 kops is de meest populaire variant. Perfect voor 4 tot 6 koppen koffie per keer.
De 1Zpresso X-Pro S is het instapmodel handmolen van 1Zpresso die geschikt is voor zowel filter als espresso. Een prima molen voor de beginnende thuisbarista.
Verse filterkoffie met één duw! De AeroPress Coffee Maker is de ideale filter zetmethode voor thuis. Geschikt voor 1 tot 2 kopjes per keer.
De nieuwste Comandante C40 MK4 Nitro Blade handmolen, in een American Cherry kleur. Standaard geleverd met een glazen en een plastic potje.
Deze Hario V60 dripper is uitgevoerd in glas en afgewerkt met een zwart plastic voet en houder. Maat 02, dus geschikt voor 2-4 kopjes.
Dat wil jij toch ook? Lekker makkelijk! Twee keer per maand onze nieuwsbrief in je inbox. Met tips voor nieuwe koffiebars, exclusieve winacties en de lekkerste koffie recepten.