Mok Coffee heeft twee koffiebars in België, koffiebranderij en sindskort een eigen wijnbar. Jens Crabbé is de eigenaar van MOK Coffee en heeft zijn eerste koffiebar geopend in Leuven en de rest is gevestigd in Brussel.
De eigenaar heet Jens Crabbé en zijn verfijnde filosofie over specialty coffee is aanstekelijk. Iedere keer weer blijft Jens mij verbazen met zijn kennis, kijk op koffie en prachtige koffies die je daadwerkelijk versteld doen staan. MOK staat bekend om haar hoogwaardige kwaliteit en exclusieve koffies, die Jens weet te bemachtigen door de goede relaties die hij door de jaren heeft opgebouwd. Hij gelooft absoluut niet in OMNI, omdat iedere koffie haar eigen profiel verdient. Geen poespas, marketing of snelle praatjes, maar vooral échte klantenservice is volgens Jens de sleutel tot zijn succes
In beide koffiebars is het bij binnenkomst eventjes onwennig. Waar moet ik heen en kan ik zomaar doorlopen? De espressomachine, de barista’s en hun workspace staat namelijk midden in het pand. Je kunt er bijna niet omheen, letterlijk en figuurlijk. De koffie en de mensen die er werken staan centraal en alle ogen staan hun kant op. Als je zoiets afdwingt, moet je koffie altijd op en top zijn! Gelukkig heeft MOK daar geen problemen mee, want alle barista’s zijn getraind door Jens en beschikken altijd over de juiste informatie.
MOK Coffee is een van de weinige koffiebars in Nederland en Belgie waarbij ik nooit twijfels hebt of je wel de juiste informatie krijgt over de koffie. Ze zijn hier altijd goed voorbereid en willen je graag helpen en nemen hier altijd de tijd ervoor ( hoe druk het ook is).
Mok Coffee heeft twee koffiebars in België, koffiebranderij en sindskort een eigen wijnbar. Jens Crabbé is de eigenaar van MOK Coffee en heeft zijn eerste koffiebar geopend in Leuven en de rest is gevestigd in Brussel.
Mok Coffee
Volle melk, Havermelk
La Marzocco
V60, Aeropress, Chemex
Onderstaand de prijzen van MOK Specialty Coffee Bar. Deze worden vergeleken met de gemiddelde prijzen van een koffie, espresso en cappuccino in Leuven.
Hebben ze WiFi? Kun je er iets eten? Is er tafelservice? Hieronder een overzicht van alle kenmerken van MOK Specialty Coffee Bar in Leuven.
Wegens de lockdown kun je hier alleen maar een koffie en eten afhalen.
| Maandag | 10:00 - 17:00 |
| Dinsdag | 10:00 - 17:00 |
| Woensdag | 10:00 - 17:00 |
| Donderdag | 10:00 - 17:00 |
| Vrijdag | 10:00 - 17:00 |
| Zaterdag | 10:00 - 17:00 |
| Zondag | Closed |
De 1Zpresso JX-Pro handmolen is geschikt voor zowel filterkoffie als espresso. De molen is 12.5 micron per klik af te stellen.
De Fellow Stagg EKG is dé perfecte elektrische waterketel voor iedere (thuis)barista. Tot op de graad nauwkeurig. En in maagdelijk wit.
De Moccamaster KBG Select doet door z'n retro looks denken aan een oldschool koffiezetapparaat. De smaak van de koffie is echter van topklasse.
De 1Zpresso X-Pro S is het instapmodel handmolen van 1Zpresso die geschikt is voor zowel filter als espresso. Een prima molen voor de beginnende thuisbarista.
De Clever Dripper 500ml Large is de grootste variant. Geschikt voor 2 tot 4 kopjes. En een van de eenvoudigste zetmethodes.
De nieuwste Comandante C40 MK4 Nitro Blade handmolen, in een American Cherry kleur. Standaard geleverd met een glazen en een plastic potje.
De Chemex Classic Koffiemaker 6 kops is de meest populaire variant. Perfect voor 4 tot 6 koppen koffie per keer.
De Hario V60 Drip Kettle Buono is de ideale waterketel voor filterkoffie. Geschikt voor vrijwel iedere warmtebron. Perfect voor de beginner.
De Acaia Lunar, hetzelfde strakke en stijlvolle ontwerp, maar nu in een kleiner en compacter formaat. Verkrijgbaar in Zwart, Zilver of Wit.
Verse filterkoffie met één duw! De AeroPress Coffee Maker is de ideale filter zetmethode voor thuis. Geschikt voor 1 tot 2 kopjes per keer.
De nieuwste Comandante C40 MK4 Nitro Blade handmolen, in een Liquid Amber kleur. Standaard geleverd met een glazen en een plastic potje.
Deze Hario V60 dripper is uitgevoerd in glas en afgewerkt met een zwart plastic voet en houder. Maat 02, dus geschikt voor 2-4 kopjes.
Dat wil jij toch ook? Lekker makkelijk! Twee keer per maand onze nieuwsbrief in je inbox. Met tips voor nieuwe koffiebars, exclusieve winacties en de lekkerste koffie recepten.