Zo’n 15 jaar lang heeft Pieter voor The JAVA Coffee Company gewerkt, en heeft daar dus alle koffiekennis opgedaan. In 2015 wint hij het Belgian Cup Tasters Championship en in 2014 én 2015 wordt Pieter uitgeroepen tot beste koffiebrander van België. Toch begint het te kriebelen, en wil hij zich vooral toeleggen op specialty coffee. Dat doet hij wanneer hij in 2018 Madmum opent. Pieter bezoekt zelf de plantages in o.a. Ethiopië, Colombia, Brazilië en Tanzania, omdat hij persoonlijk contact en weten wat er daar speelt ontzettend belangrijk vindt.
Zo’n 15 jaar lang heeft Pieter voor The JAVA Coffee Company gewerkt, en heeft daar dus alle koffiekennis opgedaan. In 2015 wint hij het Belgian Cup Tasters Championship en in 2014 én 2015 wordt Pieter uitgeroepen tot beste koffiebrander van België. Toch begint het te kriebelen, en wil hij zich vooral toeleggen op specialty coffee. Dat doet hij wanneer hij in 2018 Madmum opent. Pieter bezoekt zelf de plantages in o.a. Ethiopië, Colombia, Brazilië en Tanzania, omdat hij persoonlijk contact en weten wat er daar speelt ontzettend belangrijk vindt.
Madmum Coffee
Volle melk, Havermelk
Kees van der Westen
V60, Chemex, Syphon
Onderstaand de prijzen van Madmum Coffee Roasters. Deze worden vergeleken met de gemiddelde prijzen van een koffie, espresso en cappuccino in Leuven.
Hebben ze WiFi? Kun je er iets eten? Is er tafelservice? Hieronder een overzicht van alle kenmerken van Madmum Coffee Roasters in Leuven.
Wegens de lockdown kun je hier alleen maar een koffie en eten afhalen.
| Maandag | 08:00 - 17:30 |
| Dinsdag | 08:00 - 17:30 |
| Woensdag | 08:00 - 17:30 |
| Donderdag | 08:00 - 17:30 |
| Vrijdag | 08:00 - 17:30 |
| Zaterdag | 08:30 - 18:00 |
| Zondag | Closed |
De nieuwste Comandante C40 MK4 Nitro Blade handmolen, in een Liquid Amber kleur. Standaard geleverd met een glazen en een plastic potje.
Deze Hario V60 dripper is uitgevoerd in glas en afgewerkt met een zwart plastic voet en houder. Maat 02, dus geschikt voor 2-4 kopjes.
De Fellow Stagg EKG is dé perfecte elektrische waterketel voor iedere (thuis)barista. Tot op de graad nauwkeurig. En in maagdelijk wit.
De Chemex Classic Koffiemaker 6 kops is de meest populaire variant. Perfect voor 4 tot 6 koppen koffie per keer.
De Moccamaster KBG Select doet door z'n retro looks denken aan een oldschool koffiezetapparaat. De smaak van de koffie is echter van topklasse.
De Acaia Lunar, hetzelfde strakke en stijlvolle ontwerp, maar nu in een kleiner en compacter formaat. Verkrijgbaar in Zwart, Zilver of Wit.
De 1Zpresso JX-Pro handmolen is geschikt voor zowel filterkoffie als espresso. De molen is 12.5 micron per klik af te stellen.
De Hario V60 Drip Kettle Buono is de ideale waterketel voor filterkoffie. Geschikt voor vrijwel iedere warmtebron. Perfect voor de beginner.
Verse filterkoffie met één duw! De AeroPress Coffee Maker is de ideale filter zetmethode voor thuis. Geschikt voor 1 tot 2 kopjes per keer.
De nieuwste Comandante C40 MK4 Nitro Blade handmolen, in een American Cherry kleur. Standaard geleverd met een glazen en een plastic potje.
De Clever Dripper 500ml Large is de grootste variant. Geschikt voor 2 tot 4 kopjes. En een van de eenvoudigste zetmethodes.
Dat wil jij toch ook? Lekker makkelijk! Twee keer per maand onze nieuwsbrief in je inbox. Met tips voor nieuwe koffiebars, exclusieve winacties en de lekkerste koffie recepten.