Een fijne plek om een koffie te drinken in Breda is Kamu. Het is een fietsenwinkel op de Boschstraat die ook heerlijke koffies zet. Of is het een koffiebar waar hun voorliefde voor fietsen gedeeld wordt? Je mag het zelf invullen. Ik vind het in ieder geval een geweldige koffiebar/fietsenwinkel/bakker in Breda.
Elke fietsliefhebber heeft deze locatie toch hoog op zijn lijstje staan? Achterin kun je sleutelen aan je fiets, spullen kopen voor je fiets en ook nog eens genieten van goede koffie. Stel je hebt niks met fietsen, kun je altijd nog onderuit gezakt zitten bij de grote ramen voorin. Door de hele zaak staan enkele fietsen die eruit springen én te koop zijn. Deze koffiehotspot is zeker een bezoekje waard.
Kamu betekent makker in het Fins. En laten nu net de eigenaren makkers van elkaar zijn. En wat doen makkers samen? Passies deleb. Bij Kamu zijn dat fietsen. Maar het fietsenwereldje was een beetje vastgeroest en dat moest anders! Met die insteek openden Ralf & Rob in 2016 een koffiebar. Zij wilden een ontspannen plek creëren voor toffe dingen. Dat kan natuurlijk het beste met goede koffie. Er hangteen ongedwongen sfeertje en het is erg laagdrempelig om hier binnen te stappen. Je bestelt je eigen koffie aan de bar en maakt een praatje over koffie, fietsen of iets anders. Het gaat erom dat jij je op je gemak voelt.
De barista’s gebruiken koffie van de Amsterdamse koffiebranderij White Label. Hierbij ligt de focus op kwaliteit van boon tot kopje. En dat iedereen in de koffieketen op een goede manier wordt beloond voor zijn kwaliteit. Je kunt hier overigens ook tussen verschillende koffiebonen kiezen. Probeer hier ook eens een V60 filterkoffie. Ik ging voor de cappuccino en die smaakte top!
Kamu is het bewijs dat koffie en fietsen makkelijk samen gaan. Het is een fietscafé geopend in 2016 door Ralf en Rob op de Boschstraat. Koffie staat daarbij op de eerste plaats. De barista’s gebruiken koffie van de Amsterdamse branderij: White Label Coffee. Voorin is de koffiebar met gezellige zitplaatsen en achterin in de fietsenwinkel.
White Label Coffee
Volle melk, Sojamelk & Havermelk
La Marzocco
V60 & Aeropress
Onderstaand de prijzen van Kamu. Deze worden vergeleken met de gemiddelde prijzen van een koffie, espresso en cappuccino in Breda.
Hebben ze WiFi? Kun je er iets eten? Is er tafelservice? Hieronder een overzicht van alle kenmerken van Kamu in Breda.
Heerlijke broodjes uit de bakkerij
Ideale plek om rustig te werken
| Maandag | 09:00 - 17:30 |
| Dinsdag | 09:00 - 17:30 |
| Woensdag | 09:00 - 17:30 |
| Donderdag | 09:00 - 17:30 |
| Vrijdag | 09:00 - 17:30 |
| Zaterdag | 09:00 - 17:00 |
| Zondag | 11:00 - 17:00 |
De Hario V60 Drip Kettle Buono is de ideale waterketel voor filterkoffie. Geschikt voor vrijwel iedere warmtebron. Perfect voor de beginner.
Deze Hario V60 dripper is uitgevoerd in glas en afgewerkt met een zwart plastic voet en houder. Maat 02, dus geschikt voor 2-4 kopjes.
De nieuwste Comandante C40 MK4 Nitro Blade handmolen, in een American Cherry kleur. Standaard geleverd met een glazen en een plastic potje.
De nieuwste Comandante C40 MK4 Nitro Blade handmolen, in een Liquid Amber kleur. Standaard geleverd met een glazen en een plastic potje.
De 1Zpresso X-Pro S is het instapmodel handmolen van 1Zpresso die geschikt is voor zowel filter als espresso. Een prima molen voor de beginnende thuisbarista.
De Fellow Stagg EKG is dé perfecte elektrische waterketel voor iedere (thuis)barista. Tot op de graad nauwkeurig. En in maagdelijk wit.
De 1Zpresso JX-Pro handmolen is geschikt voor zowel filterkoffie als espresso. De molen is 12.5 micron per klik af te stellen.
De Moccamaster KBG Select doet door z'n retro looks denken aan een oldschool koffiezetapparaat. De smaak van de koffie is echter van topklasse.
De Chemex Classic Koffiemaker 6 kops is de meest populaire variant. Perfect voor 4 tot 6 koppen koffie per keer.
De Clever Dripper 500ml Large is de grootste variant. Geschikt voor 2 tot 4 kopjes. En een van de eenvoudigste zetmethodes.
Verse filterkoffie met één duw! De AeroPress Coffee Maker is de ideale filter zetmethode voor thuis. Geschikt voor 1 tot 2 kopjes per keer.
De Acaia Lunar, hetzelfde strakke en stijlvolle ontwerp, maar nu in een kleiner en compacter formaat. Verkrijgbaar in Zwart, Zilver of Wit.
Dat wil jij toch ook? Lekker makkelijk! Twee keer per maand onze nieuwsbrief in je inbox. Met tips voor nieuwe koffiebars, exclusieve winacties en de lekkerste koffie recepten.