Isla Coffee

In de wijk Neukölln bevindt zich Isla Coffee. Het is een buitenwijk waar ik liever niet in mijn eentje zou wandelen. Het is een mengelmoes van verschillende nationaliteiten en culturen, waar nog niet echt aandacht is besteed aan samenhorigheid. Toch laat Isla een hele andere kant zien van deze wijk.

Duurzaamheid en koffie

De eigenaren van Isla Coffee vinden duurzaamheid ontzettend belangrijk. Er geldt hier een ‘zero waste policy’. Koffiebekers zijn gemaakt van gerecycled koffiedik, de meubels zijn allemaal tweedehands en hier wordt niets zomaar weggegooid. Het is hierdoor wel iets simpeler ingericht, en het komt wat rommelig over. De koffie was prima, maar gezien de afstand tot het centrum niet echt de moeite waard hier met de metro naar toe te gaan.