Koffiedrinkers die van kalmte, rust en eenhoud houden, kunnen sinds 2021 terecht bij hotel âme in hartje Rotterdam. Het is een koffiebar, een hotel met 14 kamers en het is een conceptstore met prachtige Japanse accessoires en zelfgemaakte keramiek.

Bewuste en moderne reiziger

Hotel Ame is gehuisvest in het prachtige monumentaal pand uit 1867 aan het Eendrachtsplein. Het interieur wordt gekenmerkt door zijn hoge plafonds (tot wel 4,5m hoog!), zachte accenten uit de Japanse en Scandinavische livingstyle en door de aardse en natuurlijke materialen. Door de rust in deze koffiebar is het een plek geworden voor inspiratie.

Knalroze bar

Picture perfect! We verbleven een nachtje in dit hotel (sept 2022) om allerlei nieuwe koffiebars te ontdekken in hartje Rotterdam. Het ligt perfect tussen twee verschillende hippe wijkjes in.

Drink filterkoffie eens met een schilletje sinaasappel

Er ging een wereld voor mij open! Specialty koffie van Shokunin als filterkoffie, gemalen met een comandante en daarnaast ook nog eens een schilletje sinaasappel erbij. Waarom doen koffiebars dit niet meer?