Het Moment is een koffie- en aperitiefbar op de Burgstraat net achter Het Gravensteen kasteel. Deze koffiebar bestaat sinds 2017 en de vrouw achter deze bar is Valetine Wanders. Je komt hier s’ochtends voor een kopje koffie en later op de dag sluit je af met een cocktail.
Als je door Gent wandelt, is elke hoek de moeite waard om stil te staan en om je heen te kijken. Zoiets ervaar je ook bij Het Moment, want Valentine heeft een koffiebar geopend in een voormalig veilingshuis. De ruimtes zijn opgefrist zonder de authentieke elementen te verliezen. Daarnaast heeft Het Moment een minibibliotheek achterin waar men rustig kan werken, lezen of een zakelijke meeting. Mocht je fan zijn van binnentuintjes, dan is Het Moment een uitstekende keuze om hier je kopje koffie te drinken. Het is zo groen, dat je bijna niemand écht ziet zitten.
Bij Het Moment draait het om genieten en de gezelligheid. En dat is voor elke gast anders afhankelijk van het tijdstip, budget en het gezelschap. De koffie bij deze koffiebar wordt gebrand door een bekende koffiebranderij uit Brussel, MOK. Je kunt deze zakjes ook kopen voor thuis.
Men moet eten om te leven, niet leven om te eten
Naast een uitgebreid aanbod van koffie, bieden zij ook diverse soorten koudgeperste en versgeperste sappen, ontbijtkoeken, gekookte eitjes, glutenvrije granola & yoghurt of havermout met havermelk.
De eigenaresse is een blonde barista: Valentine Wanders! Ze heeft jaren lang ervaring opgedaan als barista bij Simon Says, Café Labath en ook De Superrette. Met haar koffiekunde haalde ze een prijs naar prijs binnen en staat haar kast vol! Dit jaar (2021) is Valentine jurylid bij de Belgische Aeropress Championship in Gent.
Coffee, refine & shine☕?
Het Moment is een koffie- en aperitiefbar op de Burgstraat net achter Het Gravensteen kasteel. Deze koffiebar bestaat sinds 2017 en de vrouw achter deze bar is Valetine Wanders. Je komt hier s’ochtends voor een kopje koffie en later op de dag sluit je af met een cocktail.
Mok Coffee
Volle melk, Havermelk
La Marzocco
-
Onderstaand de prijzen van Het Moment. Deze worden vergeleken met de gemiddelde prijzen van een koffie, espresso en cappuccino in Gent.
Hebben ze WiFi? Kun je er iets eten? Is er tafelservice? Hieronder een overzicht van alle kenmerken van Het Moment in Gent.
Diverse soorten koudgeperste en versgeperste sappen, ontbijtkoeken, gekookte eitjes, glutenvrije granola & yoghurt of lactosevrije havermout met havermelk
Deze koffiebar heeft zijn eigen mini bibliotheek achterin de zaak. Als je het niet weet, zul je hier niet snel achterkomen.
| Maandag | 08:30 - 19:00 |
| Dinsdag | Closed |
| Woensdag | 08:30 - 19:00 |
| Donderdag | 08:30 - 19:00 |
| Vrijdag | 08:30 - 19:00 |
| Zaterdag | 09:00 - 19:00 |
| Zondag | 10:00 - 19:00 |
Verse filterkoffie met één duw! De AeroPress Coffee Maker is de ideale filter zetmethode voor thuis. Geschikt voor 1 tot 2 kopjes per keer.
De Chemex Classic Koffiemaker 6 kops is de meest populaire variant. Perfect voor 4 tot 6 koppen koffie per keer.
De nieuwste Comandante C40 MK4 Nitro Blade handmolen, in een Liquid Amber kleur. Standaard geleverd met een glazen en een plastic potje.
De 1Zpresso JX-Pro handmolen is geschikt voor zowel filterkoffie als espresso. De molen is 12.5 micron per klik af te stellen.
De Acaia Lunar, hetzelfde strakke en stijlvolle ontwerp, maar nu in een kleiner en compacter formaat. Verkrijgbaar in Zwart, Zilver of Wit.
De nieuwste Comandante C40 MK4 Nitro Blade handmolen, in een American Cherry kleur. Standaard geleverd met een glazen en een plastic potje.
De Hario V60 Drip Kettle Buono is de ideale waterketel voor filterkoffie. Geschikt voor vrijwel iedere warmtebron. Perfect voor de beginner.
De Moccamaster KBG Select doet door z'n retro looks denken aan een oldschool koffiezetapparaat. De smaak van de koffie is echter van topklasse.
De Fellow Stagg EKG is dé perfecte elektrische waterketel voor iedere (thuis)barista. Tot op de graad nauwkeurig. En in maagdelijk wit.
Deze Hario V60 dripper is uitgevoerd in glas en afgewerkt met een zwart plastic voet en houder. Maat 02, dus geschikt voor 2-4 kopjes.
De Clever Dripper 500ml Large is de grootste variant. Geschikt voor 2 tot 4 kopjes. En een van de eenvoudigste zetmethodes.
Dat wil jij toch ook? Lekker makkelijk! Twee keer per maand onze nieuwsbrief in je inbox. Met tips voor nieuwe koffiebars, exclusieve winacties en de lekkerste koffie recepten.