0
ERNST
9 2
Koffie
Locatie
Uitstraling
Personeel
Werken

Keulen

ERNST

Google Maps
Koffie
Locatie
Uitstraling
Personeel
Werken

Vraag je de Keulenaren naar hun favoriete specialty coffee bar, dan is de kans groot dat ze Ernst noemen. Deze koffiebar ligt in het zuiden van de stad. Een eindje lopen – vanaf de Kölner Dom ben je ruim een half uur op pad – maar dat hebben de Keulse specialty coffee liefhebbers er graag voor over.

Een spel met je zintuigen

Ernst is een specialty coffee bar met koffiebranderij. In de bar is een kleine branderij voor de ‘super specials’ en in Pulheim, net buiten Keulen, staat een grote branderij. De grote branderij in Pulheim is in 2017 geopend. Hier vindt de hoofdproductie plaats. Wat is het doel van Ernst? Wat voor soort koffie willen ze branden en brouwen? Voor hen moet goede koffie ‘zintuiglijk opwindend’ zijn. Geur, smaak, zicht, het mondgevoel, zelfs het gehoor: alles aan de koffie moet je zintuigen doen prikkelen. Een spel met je zintuigen dus.

ERNST in Keulen

De sfeer

Ernst zit op de Bonner Straße 56, in een heel hoog gebouw. De uitstraling van de koffiebar is heel clean en modern. Je moet ervan houden. Goed om rekening mee te houden: het is er superdruk. Dat betekent dat je goed moet zoeken naar een plekje en misschien wel even moet wachten totdat je je koffie hebt. De drukte doet niets af aan de vriendelijkheid van het personeel. Ze maken tijd om een praatje met je te maken en de koffie met een glimlach te serveren.

 

Keulen

ERNST

Koffiebar Ernst in Keulen is opgericht door Maren Ernst in 2014. Inmiddels is het uitgegroeid tot een van de populairste koffiebars onder de lokale bevolking. Hier staat regelmatig een lange rij te wachten op een lekkere kop specialty coffee, gemaakt van bonen die in hun eigen branderij gebrand zijn.

Koffiebonen
Koffiebonen

Ernst

Melk
Melk

Koemelk, havermelk

Koffiemachine
Koffiemachine

La Marzocco

Zetmethodes
Zetmethode(s)

Aeropress

Prijzen

Onderstaand de prijzen van ERNST. Deze worden vergeleken met de gemiddelde prijzen van een koffie, espresso en cappuccino in Keulen.

Koffie
€2,00
€2,50
€3,00
Espresso
€2,00
€2,50
€3,00
Cappuccino
€2,00
€2,00
€3,00

Overige informatie

Hebben ze WiFi? Kun je er iets eten? Is er tafelservice? Hieronder een overzicht van alle kenmerken van ERNST in Keulen.

Melk
Eten

Melk
Laptopbeleid

Specialty Coffee
Branderij
Verkoop bonen
Plantaardig
Tafelservice
Pin Only
WiFi
Spaarkaart
Terras
Diervriendelijk
Mindervaliden
Kindvriendelijk
Eten & gebak
Flexwerken

Adres

ERNST
Bonner Str. 56
50677 Keulen
Duitsland
Bekijk op Google Maps

Openingstijden

Maandag08:00 - 18:00
Dinsdag08:00 - 18:00
Woensdag08:00 - 18:00
Donderdag08:00 - 18:00
Vrijdag08:00 - 18:00
Zaterdag10:00 - 18:00
Zondag10:00 - 18:00

Andere koffiebars in Keulen

Populaire producten

Fellow Stagg EKG white

Fellow Stagg EKG – Wit

De Fellow Stagg EKG is dé perfecte elektrische waterketel voor iedere (thuis)barista. Tot op de graad nauwkeurig. En in maagdelijk wit.

Nog maar 2 op voorraad
159,00
Hario V60 Buono 1.2L Zilver

Hario V60 Buono 1.2L – Zilver

De Hario V60 Drip Kettle Buono is de ideale waterketel voor filterkoffie. Geschikt voor vrijwel iedere warmtebron. Perfect voor de beginner.

Op voorraad
47,95
Moccamaster KGB Select Forest Green

Moccamaster KBG Select

De Moccamaster KBG Select doet door z'n retro looks denken aan een oldschool koffiezetapparaat. De smaak van de koffie is echter van topklasse.

Op voorraad
209,00249,00
1Zpresso X-Pro S

1Zpresso X-Pro S

De 1Zpresso X-Pro S is het instapmodel handmolen van 1Zpresso die geschikt is voor zowel filter als espresso. Een prima molen voor de beginnende thuisbarista.

Op voorraad
190,00
Comandante C40 MK4 - American Cherry

Comandante C40 MK4 – American Cherry

De nieuwste Comandante C40 MK4 Nitro Blade handmolen, in een American Cherry kleur. Standaard geleverd met een glazen en een plastic potje.

Op voorraad
249,00
Hario V60 02 glazen dripper VDG-02B

Hario V60 Glazen Dripper 02 – VDG-02B

Deze Hario V60 dripper is uitgevoerd in glas en afgewerkt met een zwart plastic voet en houder. Maat 02, dus geschikt voor 2-4 kopjes.

Op voorraad
21,00
AeroPress

Aeropress Coffee Maker

Verse filterkoffie met één duw! De AeroPress Coffee Maker is de ideale filter zetmethode voor thuis. Geschikt voor 1 tot 2 kopjes per keer.

Nog maar 2 op voorraad
31,95
1Zpresso JX-Pro

1Zpresso JX-Pro handmolen

De 1Zpresso JX-Pro handmolen is geschikt voor zowel filterkoffie als espresso. De molen is 12.5 micron per klik af te stellen.

Op voorraad
205,00
Comandante C40 MK4 - Liquid Amber

Comandante C40 MK4 – Liquid Amber

De nieuwste Comandante C40 MK4 Nitro Blade handmolen, in een Liquid Amber kleur. Standaard geleverd met een glazen en een plastic potje.

Op voorraad
249,00
Clever Dripper 500ml

Clever Dripper 500 ML

De Clever Dripper 500ml Large is de grootste variant. Geschikt voor 2 tot 4 kopjes. En een van de eenvoudigste zetmethodes.

Nog maar 2 op voorraad
24,95
Acaia Lunar 2021 Black

Acaia Lunar 2021 weegschaal

De Acaia Lunar, hetzelfde strakke en stijlvolle ontwerp, maar nu in een kleiner en compacter formaat. Verkrijgbaar in Zwart, Zilver of Wit.

Op voorraad
309,00
Chemex Classic Coffee Maker - 6 kops

Chemex Classic Koffiemaker 6 kops

De Chemex Classic Koffiemaker 6 kops is de meest populaire variant. Perfect voor 4 tot 6 koppen koffie per keer.

Op voorraad
39,95

Nieuwe koffiebars, recepten & winacties?

Dat wil jij toch ook? Lekker makkelijk! Twee keer per maand onze nieuwsbrief in je inbox. Met tips voor nieuwe koffiebars, exclusieve winacties en de lekkerste koffie recepten.