Een koffiebar met de naam DuckRabbit, daar moet een verhaal achter zitten. Wesley Piket kan het uitleggen: hij is al zijn hele fan van Escher, de kunstenaar met een beetje mindfuck-achtige illustraties. De naam DuckRabbit komt van een tekening waar je een konijn én een eend in kunt zien.
Van twee gezichten is bij DuckRabbit gelukkig verder helemaal geen sprake. Hier krijg je wat je wordt beloofd: hele goede, smaakvolle specialty coffee. Geen batch brew, maar hand brew met Kalita of Aeropress. Volgens Wesley moet namelijk elke koffie zo vers mogelijk met de hand worden gezet. De aandacht en liefde die in het zetten van de koffie wordt gestopt, proef je bij elke slok terug. Wauw!
Wesley brouwt koffie met koffiebonen van over de hele wereld. Van Kenia tot Colombia en van Jemen tot Peru, het aanbod wisselt continu. Welke koffiebonen hij kan krijgen, is voornamelijk afhankelijk van de oogst. Uniek aan DuckRabbit is dat alle bonen alleen maar in Europese microbrouwerijen worden gebrand. Wesley is bijvoorbeeld al eens een samenwerking aangegaan met guest roaster SPROUT uit Eindhoven.
DuckRabbit ziet eruit om door een ringetje te halen. Met als stralende middelpunt: de lange houten koffiebar, waarachter Wesley zijn koffies staat te brouwen. Achterin vind je een grotere tafel waar je gezellig kunt aanschuiven. Kopje koffie erbij, boekje voor je neus én niet te vergeten: zelfgebakken lekkers van vriendin Ceren. Hartige Turkse pogaca bijvoorbeeld, een soort kleine hartige broodjes. Of een zacht stukje maanzaadcake. Jep, DuckRabbit is om meerdere redenen een koffiebar om naartoe terug te komen.
Sinds maart 2023 is Den Haag een nieuwe koffieparel rijker: DuckRabbit Coffee Brewers. Doorgewinterd koffiekenner en barista Wesley Piket staat hier aan het roer, met zijn vriendin – verantwoordelijk voor de baksels – ernaast. Wesley wil een frisse wind blazen door de specialty coffee scene in Den Haag. Een missie die tot nu toe flink succes heeft.
Wisselende koffiebranders
Havermelk en koemelk
San Remo YOU
Kalita en Aeropress
Onderstaand de prijzen van DuckRabbit Coffee Brewers. Deze worden vergeleken met de gemiddelde prijzen van een koffie, espresso en cappuccino in Den Haag.
Hebben ze WiFi? Kun je er iets eten? Is er tafelservice? Hieronder een overzicht van alle kenmerken van DuckRabbit Coffee Brewers in Den Haag.
Je kunt hier genieten van zelfgebakken lekkers van Ceren, de vriendin van Wesley. Jummie!
| Maandag | Closed |
| Dinsdag | Closed |
| Woensdag | 10:00 - 17:00 |
| Donderdag | 10:00 - 17:00 |
| Vrijdag | 10:00 - 17:00 |
| Zaterdag | 10:30 - 16:30 |
| Zondag | 11:00 - 16:00 |
De 1Zpresso X-Pro S is het instapmodel handmolen van 1Zpresso die geschikt is voor zowel filter als espresso. Een prima molen voor de beginnende thuisbarista.
De Hario V60 Drip Kettle Buono is de ideale waterketel voor filterkoffie. Geschikt voor vrijwel iedere warmtebron. Perfect voor de beginner.
De Acaia Lunar, hetzelfde strakke en stijlvolle ontwerp, maar nu in een kleiner en compacter formaat. Verkrijgbaar in Zwart, Zilver of Wit.
Deze Hario V60 dripper is uitgevoerd in glas en afgewerkt met een zwart plastic voet en houder. Maat 02, dus geschikt voor 2-4 kopjes.
De nieuwste Comandante C40 MK4 Nitro Blade handmolen, in een American Cherry kleur. Standaard geleverd met een glazen en een plastic potje.
De Moccamaster KBG Select doet door z'n retro looks denken aan een oldschool koffiezetapparaat. De smaak van de koffie is echter van topklasse.
De Chemex Classic Koffiemaker 6 kops is de meest populaire variant. Perfect voor 4 tot 6 koppen koffie per keer.
Verse filterkoffie met één duw! De AeroPress Coffee Maker is de ideale filter zetmethode voor thuis. Geschikt voor 1 tot 2 kopjes per keer.
De 1Zpresso JX-Pro handmolen is geschikt voor zowel filterkoffie als espresso. De molen is 12.5 micron per klik af te stellen.
De Clever Dripper 500ml Large is de grootste variant. Geschikt voor 2 tot 4 kopjes. En een van de eenvoudigste zetmethodes.
De Fellow Stagg EKG is dé perfecte elektrische waterketel voor iedere (thuis)barista. Tot op de graad nauwkeurig. En in maagdelijk wit.
De nieuwste Comandante C40 MK4 Nitro Blade handmolen, in een Liquid Amber kleur. Standaard geleverd met een glazen en een plastic potje.
Dat wil jij toch ook? Lekker makkelijk! Twee keer per maand onze nieuwsbrief in je inbox. Met tips voor nieuwe koffiebars, exclusieve winacties en de lekkerste koffie recepten.