Ben je écht op zoek naar goede koffie in Bordeaux dan is Piha Café the place to be. Deze koffiebar brandt zijn eigen koffie in de branderij, geeft toffe workshops en heeft een unieke koffie op het menu staan.
Piha heeft wisselende koffies gedurende het seizoen. Wij bestelde hier een filter flight met drie verschillende koffies; Colombia, Indonesië en Ethiopië. Wat een leuke en verrassende koffies om samen te drinken. Het is niet duur, ongeveer 8/10 euro. Je kunt daarna, als je kunt kiezen, de lekkerste koffie mee naar huis nemen.
We zijn twee keer bij deze koffiebar geweest, omdat het personeel zo vriendelijk was. Ze namen echt de tijd voor je om uit te leggen welke verschillende koffies ze serveren. De ene dag hadden ze Indonesië als ‘filter special’ en de volgende weer een andere. Zo leuk!
In februari 2017 opende Piha zijn deuren in de voormalige drukkerij. Als je de naam van deze koffiebar hoort en het logo ziet, gaat er misschien al een belletje rinkelen. Mede-oprichter, Pierre Guérin, vertrok in 2008 naar Piha Beach in Nieuw- Zeeland. Daar volgde hij een opleiding tot barista en zijn liefde voor koffie is geboren! Twee jaar later kwam hij terug naar Frankrijk vol met ideeën en projecten. De andere eigenaar, Carole Laffargue, ontdekte koffie pas in 2013. Na elkaar ontmoet te hebben in 2016, weten ze het zeker; een eigen koffiebar en branderij!
In februari 2017 opende Piha zijn deuren in de voormalige drukkerij. Het is een specialty coffeebar met een eigen branderij in de zaak. Deze koffiebar bevindt zich tegenover een basisschool en nét buiten de drukke straten van Bordeaux. Ideale plek voor een kopje koffie.
Piha Coffee Roasters
Koemelk, havermelk
La Marzocco
Chemex, V60, Kalita
Onderstaand de prijzen van Café Piha – Torréfacteur. Deze worden vergeleken met de gemiddelde prijzen van een koffie, espresso en cappuccino in Bordeaux.
Hebben ze WiFi? Kun je er iets eten? Is er tafelservice? Hieronder een overzicht van alle kenmerken van Café Piha – Torréfacteur in Bordeaux.
De specialiteiten van deze koffiebar zijn: Piha Pie en de Lion Rock Pancakes
Rustige plek om te werken
| Maandag | 09:00 - 18:00 |
| Dinsdag | 09:00 - 18:00 |
| Woensdag | 09:00 - 18:00 |
| Donderdag | 09:00 - 18:00 |
| Vrijdag | 09:00 - 18:00 |
| Zaterdag | 09:00 - 18:00 |
| Zondag | Closed |
De Clever Dripper 500ml Large is de grootste variant. Geschikt voor 2 tot 4 kopjes. En een van de eenvoudigste zetmethodes.
De 1Zpresso X-Pro S is het instapmodel handmolen van 1Zpresso die geschikt is voor zowel filter als espresso. Een prima molen voor de beginnende thuisbarista.
De 1Zpresso JX-Pro handmolen is geschikt voor zowel filterkoffie als espresso. De molen is 12.5 micron per klik af te stellen.
De nieuwste Comandante C40 MK4 Nitro Blade handmolen, in een American Cherry kleur. Standaard geleverd met een glazen en een plastic potje.
De Hario V60 Drip Kettle Buono is de ideale waterketel voor filterkoffie. Geschikt voor vrijwel iedere warmtebron. Perfect voor de beginner.
Deze Hario V60 dripper is uitgevoerd in glas en afgewerkt met een zwart plastic voet en houder. Maat 02, dus geschikt voor 2-4 kopjes.
Sage The Barista Express is de eerste koffiemachine van Sage met ingebouwde bonenmaler, dosering en extractie. Perfect voor beginners en experts.
De Moccamaster KBG Select doet door z'n retro looks denken aan een oldschool koffiezetapparaat. De smaak van de koffie is echter van topklasse.
De Acaia Lunar, hetzelfde strakke en stijlvolle ontwerp, maar nu in een kleiner en compacter formaat. Verkrijgbaar in Zwart, Zilver of Wit.
De nieuwste Comandante C40 MK4 Nitro Blade handmolen, in een Liquid Amber kleur. Standaard geleverd met een glazen en een plastic potje.
Verse filterkoffie met één duw! De AeroPress Coffee Maker is de ideale filter zetmethode voor thuis. Geschikt voor 1 tot 2 kopjes per keer.
De Chemex Classic Koffiemaker 6 kops is de meest populaire variant. Perfect voor 4 tot 6 koppen koffie per keer.
De Fellow Stagg EKG is dé perfecte elektrische waterketel voor iedere (thuis)barista. Tot op de graad nauwkeurig. En in maagdelijk wit.
De allernieuwste versie van de AeroPress; de AeroPress Clear. Dezelfde gepatenteerde techniek, nu in een kristalhelder transparant jasje.
Dat wil jij toch ook? Lekker makkelijk! Twee keer per maand onze nieuwsbrief in je inbox. Met tips voor nieuwe koffiebars, exclusieve winacties en de lekkerste koffie recepten.