0
Black & Bloom
8 2
Koffie
Locatie
Uitstraling
Personeel
Werken

Groningen

Black & Bloom

Google Maps
Bezocht op
Koffie
Locatie
Uitstraling
Personeel
Werken

In 2012 opende Gerben Enkelkes de allereerste specialty coffee bar in Groningen. Sindsdien heeft Black & Bloom verschillende prijzen gewonnen, waaronder winnaar van de Misset Horeca Koffie Top 100 in 2016. Naast het serveren van specialty coffee is Gerben in 2016 begonnen met het branden van zijn eigen koffie, die ook zeer beperkt aan horeca wordt verkocht.

Gerben is geen vreemde in de koffiewereld. Voordat hij Black & Bloom startte was hij betrokken bij een franchise, waarin hij verantwoordelijk was voor 2 koffiebarretjes in Groningen. In 2011 besloot hij dat hij toch wat meer vrijheid wilde, vooral in de keuze van koffie, waarmee Black & Bloom was geboren.

Black & Bloom in Groningen
Black & Bloom in Groningen
Black & Bloom in Groningen

Micro roastery

In 2016 heeft Gerben besloten zijn passie voor koffie verder uit te breiden, door zelf te starten met branden. De branderij ligt echter wel een stukje buiten het centrum, in een bedrijvenverzamelgebouw. Daar brandt hij iedere woensdag koffie op een Giessen W6 die hij verkoopt in zijn zaak, maar ook vrij beperkt verkoopt aan verschillende horeca. Zo kom je de koffie van Black & Bloom ook wel eens tegen bij Koffie Leute Brauhaus in Utrecht.

Black & Bloom in Groningen

Woonkamer gevoel

Als je Black & Bloom binnenstapt, krijg je al vrij snel een huiselijk gevoel. De koffiebar ziet er namelijk uit als een woonkamer uit de jaren ’60 / ‘ 70. Met name het zithoekje achterin met de vintage stoelen en lamp oogt wat old-school. De vibe is er overigens ook naar, lekker ontspannen, chill en sowieso geen laptops (meer). Daar wilde Gerben van af, vooral omdat het gewoon niet gezellig meer was.

 

Black & Bloom in Groningen
Black & Bloom in Groningen

Koffie nerd

Voor wie de eerste keer naar Black & Bloom gaat, misschien even een klein beetje advies. Gerben is een koffie nerd, een specialist pur sang. Laat je hierdoor vooral niet afschrikken! Nadat het ijs gebroken is, merk je Gerben’s passie in alles wat hij doet. Naast eigen koffie maakt hij bijvoorbeeld ook zelf alle gebak. En lunch, dat doet hij bewust niet. Daarvoor kun je bij genoeg andere plekken in Groningen terecht.

Groningen

Black & Bloom

In 2012 opende Gerben Enkelkes de allereerste specialty coffee bar in Groningen. Sindsdien heeft Black & Bloom verschillende prijzen gewonnen, waaronder winnaar van de Misset Horeca Koffie Top 100 in 2016.

Koffiebonen
Koffiebonen

Black & Bloom

Melk
Melk

Volle melk, Havermelk

Koffiemachine
Koffiemachine

Synesso

Zetmethodes
Zetmethode(s)

V60, Aeropress, & Kalita

Prijzen

Onderstaand de prijzen van Black & Bloom. Deze worden vergeleken met de gemiddelde prijzen van een koffie, espresso en cappuccino in Groningen.

Koffie
€2,50
€2,90
€3,50
Espresso
€2,25
€2,50
€3,00
Cappuccino
€2,00
€2,00
€3,00

Overige informatie

Hebben ze WiFi? Kun je er iets eten? Is er tafelservice? Hieronder een overzicht van alle kenmerken van Black & Bloom in Groningen.

Melk
Eten

Je kunt genieten van heerlijke koffie. Daarnaast heeft Black & Bloom zelfgemaakte gebak.

Melk
Laptopbeleid

Bij Black & Bloom mag je niet met je laptop komen werken.

Specialty Coffee
Branderij
Verkoop bonen
Plantaardig
Tafelservice
Pin Only
WiFi
Spaarkaart
Terras
Diervriendelijk
Mindervaliden
Kindvriendelijk
Eten & gebak
Flexwerken

Adres

Black & Bloom
Oude Kijk in Het Jatstraat 32
9712 EK Groningen
Nederland
06 13165729
Bekijk op Google Maps

Openingstijden

Maandag09:30 - 17:00
Dinsdag09:30 - 17:00
Woensdag09:30 - 17:00
Donderdag09:30 - 17:00
Vrijdag09:30 - 17:00
Zaterdag09:30 - 17:00
Zondag10:00 - 17:00

Andere koffiebars in Groningen

Populaire producten

Fellow Stagg EKG White

Fellow Stagg EKG – Wit

De Fellow Stagg EKG is dé perfecte elektrische waterketel voor iedere (thuis)barista. Tot op de graad nauwkeurig. En in maagdelijk wit.

Op voorraad
162,50
Acaia Lunar 2021 Black

Acaia Lunar 2021 weegschaal

De Acaia Lunar, hetzelfde strakke en stijlvolle ontwerp, maar nu in een kleiner en compacter formaat. Verkrijgbaar in Zwart, Zilver of Wit.

Op voorraad
309,00
Hario V60 02 glazen dripper VDG-02B

Hario V60 Glazen Dripper 02 – VDG-02B

Deze Hario V60 dripper is uitgevoerd in glas en afgewerkt met een zwart plastic voet en houder. Maat 02, dus geschikt voor 2-4 kopjes.

Op voorraad
21,00
AeroPress Clear

AeroPress Clear

De allernieuwste versie van de AeroPress; de AeroPress Clear. Dezelfde gepatenteerde techniek, nu in een kristalhelder transparant jasje.

Op voorraad
58,95
Hario V60 Buono 1.2L Zilver

Hario V60 Buono 1.2L – Zilver

De Hario V60 Drip Kettle Buono is de ideale waterketel voor filterkoffie. Geschikt voor vrijwel iedere warmtebron. Perfect voor de beginner.

Op voorraad
47,95
Moccamaster KGB Select Forest Green

Moccamaster KBG Select

De Moccamaster KBG Select doet door z'n retro looks denken aan een oldschool koffiezetapparaat. De smaak van de koffie is echter van topklasse.

Op voorraad
219,00259,00
Comandante C40 MK4 - American Cherry

Comandante C40 MK4 – American Cherry

De nieuwste Comandante C40 MK4 Nitro Blade handmolen, in een American Cherry kleur. Standaard geleverd met een glazen en een plastic potje.

Uitverkocht
249,00
Clever Dripper 500ml

Clever Dripper 500 ML

De Clever Dripper 500ml Large is de grote variant. Geschikt voor 2 - 4 kopjes. Een van de eenvoudigste zetmethodes. In grijs, sepia of transparante kleur.

Op voorraad
24,95
Comandante C40 MK4 - Liquid Amber

Comandante C40 MK4 – Liquid Amber

De nieuwste Comandante C40 MK4 Nitro Blade handmolen, in een Liquid Amber kleur. Standaard geleverd met een glazen en een plastic potje.

Op voorraad
249,00
Sage The Barista Express

Sage The Barista Express

Sage The Barista Express is de eerste koffiemachine van Sage met ingebouwde bonenmaler, dosering en extractie. Perfect voor beginners en experts.

Op voorraad
729,90
Chemex Classic Coffee Maker - 6 kops

Chemex Classic Koffiemaker 6 kops

De Chemex Classic Koffiemaker 6 kops is de meest populaire variant. Perfect voor 4 tot 6 koppen koffie per keer.

Op voorraad
41,95
AeroPress - Original

Aeropress Coffee Maker

Verse filterkoffie met één duw! De AeroPress Coffee Maker is de ideale filter zetmethode voor thuis. Geschikt voor 1 tot 2 kopjes per keer.

Op voorraad
33,00