Een verstopte koffiebar in de achtertuinen van Hackesche Höfe is Ben Rahim. Je maakt hier kennis met de Arabische koffiecultuur, namelijk de gastvrijheid uit Tunesië. Het is een kleine koffiebar die koffiebonen uit Noorwegen verkoopt. De specialiteit van dit barretje is de Red Brick van Square Miles London. Daarnaast zijn er drie verschillende filter koffies.
Bij Ben Rahim kun je uit veel verschillende soorten koffies kiezen. Elke dag zijn er drie koffie filters uit andere landen met elk een eigen karakter: Albertofrias uit Peru, Amaluza uit Ecuador en Muungano uit Congo. Deze zijn allemaal afkomstig van Square Miles uit London. Dat het hier alleen draait om koffie wordt je snel duidelijk: Geen lunch of andere poespas. Ook kun je de koffie op verschillende zetmethodes krijgen zoals de V60.
Ben Rahim is een van de weinige koffiebars uit Berlijn waar je niet snel gaat werken. Het is klein, geen lunch en er is geen toilet aanwezig voor de gasten. Je zult hier dus echt bijna geen studenten of werkende mensen binnen zien. Daarnaast ligt het ook nog eens verstopt en is het rustig. Klinkt als een perfecte zondagochtend om je dag te beginnen.
| Maandag | 08:00 - 18:00 |
| Dinsdag | 08:00 - 18:00 |
| Woensdag | 08:00 - 18:00 |
| Donderdag | 08:00 - 18:00 |
| Vrijdag | 08:00 - 18:00 |
| Zaterdag | 10:00 - 18:00 |
| Zondag | 10:00 - 18:00 |
Verse filterkoffie met één duw! De AeroPress Coffee Maker is de ideale filter zetmethode voor thuis. Geschikt voor 1 tot 2 kopjes per keer.
De Acaia Lunar, hetzelfde strakke en stijlvolle ontwerp, maar nu in een kleiner en compacter formaat. Verkrijgbaar in Zwart, Zilver of Wit.
De nieuwste Comandante C40 MK4 Nitro Blade handmolen, in een Liquid Amber kleur. Standaard geleverd met een glazen en een plastic potje.
De 1Zpresso JX-Pro handmolen is geschikt voor zowel filterkoffie als espresso. De molen is 12.5 micron per klik af te stellen.
De 1Zpresso X-Pro S is het instapmodel handmolen van 1Zpresso die geschikt is voor zowel filter als espresso. Een prima molen voor de beginnende thuisbarista.
De Chemex Classic Koffiemaker 6 kops is de meest populaire variant. Perfect voor 4 tot 6 koppen koffie per keer.
Deze Hario V60 dripper is uitgevoerd in glas en afgewerkt met een zwart plastic voet en houder. Maat 02, dus geschikt voor 2-4 kopjes.
De Clever Dripper 500ml Large is de grootste variant. Geschikt voor 2 tot 4 kopjes. En een van de eenvoudigste zetmethodes.
De Moccamaster KBG Select doet door z'n retro looks denken aan een oldschool koffiezetapparaat. De smaak van de koffie is echter van topklasse.
De nieuwste Comandante C40 MK4 Nitro Blade handmolen, in een American Cherry kleur. Standaard geleverd met een glazen en een plastic potje.
De Fellow Stagg EKG is dé perfecte elektrische waterketel voor iedere (thuis)barista. Tot op de graad nauwkeurig. En in maagdelijk wit.
De Hario V60 Drip Kettle Buono is de ideale waterketel voor filterkoffie. Geschikt voor vrijwel iedere warmtebron. Perfect voor de beginner.
Dat wil jij toch ook? Lekker makkelijk! Twee keer per maand onze nieuwsbrief in je inbox. Met tips voor nieuwe koffiebars, exclusieve winacties en de lekkerste koffie recepten.