8 Tips die jou helpen om mooiere foto’s te maken in koffiebars

1. Maak een afspraak

Een onaangekondigde fotoshoot is voor niemand leuk! Door van te voren contact te hebben, weten de koffiebars dat je langskomt. Ook kun je alvast aangeven wat de redenen zijn om hun koffiebar te fotograferen. Hiermee voorkom je ongewenst bezoek. Daarnaast is de kans groter op een leuk praatje met een barista.

2. Zorg ervoor dat je vroeg bent

Koffiebarretjes zijn meestal vroeg open, tussen 8 en 9 uur. Ik zie alleen maar voordelen om vroeg te komen. Er is een grotere kans op lege tafels en dus mooiere foto’s van de ruimte. Ook de eigenaren hebben vaker meer tijd om te kletsen zonder andere klanten in de weg te staan.

3. Niet bang zijn om met mensen te praten

Het klinkt simpel, een praatje maken met mensen. Toch merken wij dat dit soms verdomd lastig is! Je voelt je veiliger, zittend op een kurk met de camera voor je gezicht. Maar juist door te praten met mensen kom je het verhaal achter de koffiebar of de mensen te weten. Dit helpt ons ontzettend in het maken van foto’s en het schrijven van een blog.

4. Probeer creatief te zijn tijdens het fotograferen

Een mooie glimlach op de foto werkt altijd, alleen is er natuurlijk meer. Veel koffiebarretjes hebben leuke marketing dingetjes zoals: visitekaartjes, postcards, een zak koffiebonen of hun andere spullen met hun visuele identiteit op. Vraag of je deze spullen mag gebruiken om daarmee je foto’s interessanter te maken. Het gaat je sowieso meer opleveren dan een ‘simpele koffie’ foto. Het meebrengen van je eigen spullen zoals een laptop, boek, of een zonnebril, kunnen net die finishing touch zijn voor bijvoorbeeld ‘laptop-zone’, ‘leeshoekje’ of de ‘kijk mij shinen in de zon’!

5. Donkere interieur en weinig licht

Je kunt bijna niet fotograferen zonder licht, laten we het daarover eens zijn. Elk koffiebarretje is anders en nergens is het licht hetzelfde. Sommige koffiebars hebben sfeerversiering terwijl andere koffiebars zweren bij TL-licht. Daarnaast is het interieur van de koffiebarretjes vaak donker en schijnt er relatief weinig natuurlijk licht binnen. Niet ideaal om te fotograferen, maar goed, je zult het ermee moeten doen. Gelukkig hebben wij een Nikon D750 die het ontzettend goed doet bij donker licht. Met een ISO van 3200 tot 6400 was het nog goed te doen. Je zou eventueel een lighting kit mee kunnen nemen. Daarnaast kun je de foto’s in Adobe Lightroom bewerken om extra licht toe te voegen.

6. Hoe maak je koffie interessant?

Vaak bestellen we niks anders dan een cappuccino en een espresso. Als de cappuccino een gave latte art heeft, is dat natuurlijk de eyecatcher van de foto. Met een zwarte koffie wordt het al ietsjes moeilijker om een interessante foto te maken. Ik probeer vaak foto’s te maken met het interieur of kenmerken uit het koffiebarretje.

7. Vertel een verhaal

Een verhaal is het begin van een goede foto. Een verhaal vertellen via een foto is moeilijk. Je wilt je eerste indruk, je gevoel, de geur of de eyecatcher perfect vastleggen op beeld. Maar hoe leg je zoiets vast? Een van mijn trucjes is een serie foto’s maken van de bar, of de persoon achter de koffiebar fotograferen.

8. Respectvol omgaan met andere bezoekers

Als het koffiebarretje open is, wil ik niet in de weg staan voor andere klanten. Daarom zijn we er ook vaak vroeg! Als ik zie dat het perfecte plekje bezet is, wacht ik netjes totdat deze vrij is om te fotograferen. Als het echt te druk is, besluit ik soms een andere dag terug te komen. Uiteraard volg ik tip 2 op en ben ik er dan heel vroeg bij.