Je Moccamaster schoonmaken: zo doe je dat

Het reinigen van je koffiezetapparaat is zo’n taakje dat je blijft uitstellen. ‘Nog één keer koffiezetten, morgen ga ik ‘m écht helemaal schoonmaken’ – wedden dat deze gedachte al heel vaak in je is opgekomen? Ik laat je zien dat het schoonmaken van je Moccamaster helemaal niet zoveel werk is. En dat een grondige schoonmaakbeurt ook eigenlijk niet zo vaak hoeft als je denkt. Pfoe, dat scheelt weer, toch?

Je Moccamaster ontkalken

Ik kan het niet vaak genoeg zeggen: zorg dat je je koffiezetapparaat regelmatig ontkalkt! Ook als je een Moccamaster hebt dus. Kalkaanslag in je koffiezetapparaat is iets wat je écht niet wil. Het is gewoon superslecht voor je apparaat. En je wil die viezige witte waas ook niet binnenkrijgen, toch? Als je eenmaal kalkaanslag in je Moccamaster hebt, is het vaak een terugkerend probleem. Zorg dus direct voor een goede schoonmaakroutine en je bent alle ellende voor.

Hoe vaak moet ik mijn Moccamaster ontkalken?

De allerbeste tip is: ontkalk je koffiezetapparaat na 100 keer koffiezetten. Dat is vaak gelijk aan het gebruik van 1 pakje filterpapier. Als je elke dag je Moccamaster één keer aanzet voor koffie, Dan betekent dat dat je dus ongeveer 1 keer in de 3 maanden je koffiezetapparaat moet ontkalken.

Zo ontkalk je je Moccamaster

Bij Moccamaster adviseren ze om je apparaat te ontkalken met Durgol, een universele snelontkalker. Gooi niet zomaar elk ontkalkings- of schoonmaakproduct in je apparaat. Sommige producten doen je Moccamaster eerder kwaad dan goed. Vermijd in ieder geval te allen tijde producten waarin citroenzuur is verwerkt. Dat zorgt én voor een chemische reactie in de machine, én het geeft een blijvende vieze smaak af aan je koffie. Dan is je mooie Moccamaster dus voor eeuwig verpest.

Om te ontkalken schenk je 1 à 2 kopjes Durgol snelontkalker in het waterreservoir. Dit verdun je met dezelfde hoeveelheid (leiding)water. Zet hierna het apparaat aan. Na het ontkalken laat je de machine nog 1 (of 2, als dat nodig is) doorspoelen met een vol waterreservoir.

De Moccamaster reinigen

Dan, na het ontkalken, is het tijd om je Moccamaster goed te reinigen. Ook hier raadt Moccamaster weer een specifiek product aan: Clean Drop reinigingsmiddel. Dit ‘reinigt op (een) milde en effectieve manier, om vuil en alle koffieresidu te verwijderen’. Yes, dit moeten we hebben! Net als bij het ontkalken is het slim om elke 100^e koffiezetbeurt te reinigen met Clean Drop.

Zo reinig je met Clean Drop

Vul een kan met 1 liter water. Laat je niet verleiden om je koffiekan te gebruiken; een schone waterkan is slimmer. Dat komt omdat er waarschijnlijk altijd iets achterblijft in je koffiekan en daarmee kun je op den duur je apparaat vervuilen. Vul je kan met de inhoud van 1 zakje CleanDrop. Dit schenk je in het waterreservoir, wat je vervolgens door het apparaat laat lopen. Na de reinigingsbeurt spoel je het apparaat nog 1 (en misschien 2) keer door met een vol waterreservoir.

De glaskan reinigen

De Moccamaster heeft een hele mooie glaskan, waar langzaam je hete koffie in druppelt als je koffiezet. Klein tipje: doe ‘m niet in de vaatwasser. Ook niet als er echt dikke aanslag in de kan zit (wat ik niet hoop voor je!). Vul de kan met heet water en stop er een vaatwastablet in. Roer dit langzaam door totdat de tablet volledig is opgelost in het water. Laat dit een uurtje staan, zodat de vaatwastablet goed z’n werk kan doen. Hierna spoel je de kan nog even om met schoon water. Is de aanslag niet verdwenen? Dan tipt Moccamaster om het glas met een nat schuursponsje en wat keukenzout schoon te maken.

De thermoskan van de Moccamaster KBGT reinigen

Heb jij een Moccamaster KBGT in huis? Lucky you, want met de thermoskan die je daarbij krijgt neem je altijd en overal je koffie mee voor onderweg. Maar ja, ook die moet je natuurlijk regelmatig schoonmaken. Hoe je dat doet? Eigenlijk op precies dezelfde manier als hoe je de glaskan reinigt. Dus door ‘m te vullen met heet water en daar een vaatwastablet in op te lossen. Als de aanslag in je kan na een uur weken nog niet weg is, kun je de truc met het schuursponsje en keukenzout proberen.

Help, er ontstaat roest in mijn Moccamaster!

Ik zal je gelijk uit de paniek helpen: die bruine aanslag die je (misschien) in je Moccamaster ziet, is geen roest. Dat kan namelijk niet. Zowel het doorlooppijpje als het afdekkapje van de vlotter in het waterreservoir zijn gemaakt van roestvrijstaal. Maar als er kalkaanslag ontstaat waar bacteriën zich in vastzetten, kan er wel een bruine aanslag ontstaan die doet denken aan roest. Vaak haal je dit makkelijk weg met een zachte borstel, die je nat hebt gemaakt in een sopje. Is het niet weg? Maak dan een oplossing van de Durgol-ontkalker en leg hier het doorlooppijpje een uur lang in.

Help, ik zie groene aanslag in mijn Moccamaster!

Gadver, groene aanslag in je Moccamaster. Hoe kan dat nou? Volgens Moccamaster zelf is dit algengroei die ontstaat door daglicht. Bijvoorbeeld als het apparaat altijd bij het keukenraam staat. Clean Drop is hier to the rescue. Je gaat als volgt te werk:

• Vul het waterreservoir met een laagje warm water en een zakje Clean Drop. Dit laat je een half uur weken. Als je een half uur hebt gewacht, vul je de rest van het reservoir met warm water. Let op: het water mag niet koken!
• Haal het doorlooppijpje eraf en roer het Clean Drop-mengsel door.
• Zitten er algenslierten in het apparaat? Maak die dan los, bijvoorbeeld met een grote satéprikker.
• Hierna gooi je het water uit het reservoir weg in de gootsteen. Vul het reservoir opnieuw, maar dit keer met schoon water zonder Clean Drop. Spoel na en giet weer door de gootsteen. Herhaal de laatste stap 3 keer.