Je Moccamaster schoonmaken: zo doe je dat

Maakt je Moccamaster thuis heel wat overuren? Dan is het extra belangrijk dat je ‘m regelmatig goed schoonmaakt. Ja, ik weet het, heel leuk is dat niet. Maar ja… Op koffie met een gek smaakje zit je ook niet te wachten. En op een kortere levensduur van je apparaat al helemaal niet. Aan de slag dus!

Je Moccamaster schoonmaken: zo doe je dat
Sám Lasaroms
Geschreven door
Bijgewerkt op

Inhoudsopgave

    Het reinigen van je koffiezetapparaat is zo’n taakje dat je blijft uitstellen. ‘Nog één keer koffiezetten, morgen ga ik ‘m écht helemaal schoonmaken’ – wedden dat deze gedachte al heel vaak in je is opgekomen? Ik laat je zien dat het schoonmaken van je Moccamaster helemaal niet zoveel werk is. En dat een grondige schoonmaakbeurt ook eigenlijk niet zo vaak hoeft als je denkt. Pfoe, dat scheelt weer, toch?

    Je Moccamaster ontkalken

    Ik kan het niet vaak genoeg zeggen: zorg dat je je koffiezetapparaat regelmatig ontkalkt! Ook als je een Moccamaster hebt dus. Kalkaanslag in je koffiezetapparaat is iets wat je écht niet wil. Het is gewoon superslecht voor je apparaat. En je wil die viezige witte waas ook niet binnenkrijgen, toch? Als je eenmaal kalkaanslag in je Moccamaster hebt, is het vaak een terugkerend probleem. Zorg dus direct voor een goede schoonmaakroutine en je bent alle ellende voor.

    Hoe vaak moet ik mijn Moccamaster ontkalken?

    De allerbeste tip is: ontkalk je koffiezetapparaat na 100 keer koffiezetten. Dat is vaak gelijk aan het gebruik van 1 pakje filterpapier. Als je elke dag je Moccamaster één keer aanzet voor koffie, Dan betekent dat dat je dus ongeveer 1 keer in de 3 maanden je koffiezetapparaat moet ontkalken.

    Zo ontkalk je je Moccamaster

    Bij Moccamaster adviseren ze om je apparaat te ontkalken met Durgol, een universele snelontkalker. Gooi niet zomaar elk ontkalkings- of schoonmaakproduct in je apparaat. Sommige producten doen je Moccamaster eerder kwaad dan goed. Vermijd in ieder geval te allen tijde producten waarin citroenzuur is verwerkt. Dat zorgt én voor een chemische reactie in de machine, én het geeft een blijvende vieze smaak af aan je koffie. Dan is je mooie Moccamaster dus voor eeuwig verpest.

    Om te ontkalken schenk je 1 à 2 kopjes Durgol snelontkalker in het waterreservoir. Dit verdun je met dezelfde hoeveelheid (leiding)water. Zet hierna het apparaat aan. Na het ontkalken laat je de machine nog 1 (of 2, als dat nodig is) doorspoelen met een vol waterreservoir.

    De Moccamaster reinigen

    Dan, na het ontkalken, is het tijd om je Moccamaster goed te reinigen. Ook hier raadt Moccamaster weer een specifiek product aan: Clean Drop reinigingsmiddel. Dit ‘reinigt op (een) milde en effectieve manier, om vuil en alle koffieresidu te verwijderen’. Yes, dit moeten we hebben! Net als bij het ontkalken is het slim om elke 100e koffiezetbeurt te reinigen met Clean Drop.

    Zo reinig je met Clean Drop

    Vul een kan met 1 liter water. Laat je niet verleiden om je koffiekan te gebruiken; een schone waterkan is slimmer. Dat komt omdat er waarschijnlijk altijd iets achterblijft in je koffiekan en daarmee kun je op den duur je apparaat vervuilen. Vul je kan met de inhoud van 1 zakje CleanDrop. Dit schenk je in het waterreservoir, wat je vervolgens door het apparaat laat lopen. Na de reinigingsbeurt spoel je het apparaat nog 1 (en misschien 2) keer door met een vol waterreservoir.

    Moccamaster KM5
    Moccamaster KM5

    De glaskan reinigen

    De Moccamaster heeft een hele mooie glaskan, waar langzaam je hete koffie in druppelt als je koffiezet. Klein tipje: doe ‘m niet in de vaatwasser. Ook niet als er echt dikke aanslag in de kan zit (wat ik niet hoop voor je!). Vul de kan met heet water en stop er een vaatwastablet in. Roer dit langzaam door totdat de tablet volledig is opgelost in het water. Laat dit een uurtje staan, zodat de vaatwastablet goed z’n werk kan doen. Hierna spoel je de kan nog even om met schoon water. Is de aanslag niet verdwenen? Dan tipt Moccamaster om het glas met een nat schuursponsje en wat keukenzout schoon te maken.

    De thermoskan van de Moccamaster KBGT reinigen

    Heb jij een Moccamaster KBGT in huis? Lucky you, want met de thermoskan die je daarbij krijgt neem je altijd en overal je koffie mee voor onderweg. Maar ja, ook die moet je natuurlijk regelmatig schoonmaken. Hoe je dat doet? Eigenlijk op precies dezelfde manier als hoe je de glaskan reinigt. Dus door ‘m te vullen met heet water en daar een vaatwastablet in op te lossen. Als de aanslag in je kan na een uur weken nog niet weg is, kun je de truc met het schuursponsje en keukenzout proberen.

    Gerelateerde producten

    Moccamaster Cup-One Matt Black

    Moccamaster Cup-One

    Met de Moccamaster Cup-One zet je zonder (al teveel) gedoe filterkoffie direct in je koffiekopje. Alle voordelen van een KBG Select, maar dan in het klein.

    Op voorraad
    209,00
    Moccamaster KGB Select Forest Green

    Moccamaster KBG Select

    De Moccamaster KBG Select doet door z'n retro looks denken aan een oldschool koffiezetapparaat. De smaak van de koffie is echter van topklasse.

    Op voorraad
    219,00259,00
    Moccamaster KBGT Matt Black

    Moccamaster KBGT

    Met de Moccamaster KBGT zet je in één keer 1,25L verse filterkoffie, die je meteen makkelijk mee kunt nemen in de roestvrijstalen thermoskan.

    Op voorraad
    239,00

    Help, er ontstaat roest in mijn Moccamaster!

    Ik zal je gelijk uit de paniek helpen: die bruine aanslag die je (misschien) in je Moccamaster ziet, is geen roest. Dat kan namelijk niet. Zowel het doorlooppijpje als het afdekkapje van de vlotter in het waterreservoir zijn gemaakt van roestvrijstaal. Maar als er kalkaanslag ontstaat waar bacteriën zich in vastzetten, kan er wel een bruine aanslag ontstaan die doet denken aan roest. Vaak haal je dit makkelijk weg met een zachte borstel, die je nat hebt gemaakt in een sopje. Is het niet weg? Maak dan een oplossing van de Durgol-ontkalker en leg hier het doorlooppijpje een uur lang in.

    Help, ik zie groene aanslag in mijn Moccamaster!

    Gadver, groene aanslag in je Moccamaster. Hoe kan dat nou? Volgens Moccamaster zelf is dit algengroei die ontstaat door daglicht. Bijvoorbeeld als het apparaat altijd bij het keukenraam staat. Clean Drop is hier to the rescue. Je gaat als volgt te werk:

    • Vul het waterreservoir met een laagje warm water en een zakje Clean Drop. Dit laat je een half uur weken. Als je een half uur hebt gewacht, vul je de rest van het reservoir met warm water. Let op: het water mag niet koken!
    • Haal het doorlooppijpje eraf en roer het Clean Drop-mengsel door.
    • Zitten er algenslierten in het apparaat? Maak die dan los, bijvoorbeeld met een grote satéprikker.
    • Hierna gooi je het water uit het reservoir weg in de gootsteen. Vul het reservoir opnieuw, maar dit keer met schoon water zonder Clean Drop. Spoel na en giet weer door de gootsteen. Herhaal de laatste stap 3 keer.

    Veelgestelde vragen

    Hoe ontkalk je een Moccamaster?

    Een Moccamaster kun je het best ontkalken met Durgol, een universele snelontkalker. Schenk 1 à 2 kopjes Durgol in het waterreservoir. Dit verdun je met dezelfde hoeveelheid (leiding)water. Gedaan? Zet dan het apparaat aan. Na het ontkalken laat je de machine nog 1 (of 2, als dat nodig is) doorspoelen met een vol waterreservoir.

    Het beste is om de Moccamaster elke 100 koffiezetbeurten te ontkalken.

    Het is niet aan te raden om zomaar elk soort spul in de Moccamaster te gooien. Je wil je apparaat niet beschadigen, toch? Ik raad je aan om Durgol in huis te halen. Zo ben je ervan verzekerd dat je een goedwerkend én goedgekeurd spul gebruikt om je Moccamaster te ontkalken.

    De laatste blogposts

    Populaire producten

    Hario V60 Buono 1.2L Zilver

    Hario V60 Buono 1.2L – Zilver

    De Hario V60 Drip Kettle Buono is de ideale waterketel voor filterkoffie. Geschikt voor vrijwel iedere warmtebron. Perfect voor de beginner.

    Nog maar 1 op voorraad
    47,95
    Comandante C40 MK4 - American Cherry

    Comandante C40 MK4 – American Cherry

    De nieuwste Comandante C40 MK4 Nitro Blade handmolen, in een American Cherry kleur. Standaard geleverd met een glazen en een plastic potje.

    Uitverkocht
    249,00
    Chemex Classic Coffee Maker - 6 kops

    Chemex Classic Koffiemaker 6 kops

    De Chemex Classic Koffiemaker 6 kops is de meest populaire variant. Perfect voor 4 tot 6 koppen koffie per keer.

    Op voorraad
    41,95
    AeroPress Clear

    AeroPress Clear

    De AeroPress Clear. Dezelfde gepatenteerde techniek, nu in een kristalhelder transparant jasje, verkrijgbaar in diverse kleuren.

    Op voorraad
    58,9560,00
    Hario V60 02 glazen dripper VDG-02B

    Hario V60 Glazen Dripper 02 – VDG-02B

    Deze Hario V60 dripper is uitgevoerd in glas en afgewerkt met een zwart plastic voet en houder. Maat 02, dus geschikt voor 2-4 kopjes.

    Op voorraad
    21,00
    Acaia Lunar 2021 Black

    Acaia Lunar 2021

    De Acaia Lunar, hetzelfde strakke en stijlvolle ontwerp, maar nu in een kleiner en compacter formaat. Verkrijgbaar in Zwart, Zilver of Wit.

    Op voorraad
    300,00
    Comandante C40 MK4 - Liquid Amber

    Comandante C40 MK4 – Liquid Amber

    De nieuwste Comandante C40 MK4 Nitro Blade handmolen, in een Liquid Amber kleur. Standaard geleverd met een glazen en een plastic potje.

    Op voorraad
    249,00
    Moccamaster KGB Select Forest Green

    Moccamaster KBG Select

    De Moccamaster KBG Select doet door z'n retro looks denken aan een oldschool koffiezetapparaat. De smaak van de koffie is echter van topklasse.

    Op voorraad
    219,00259,00
    Fellow Stagg EKG White

    Fellow Stagg EKG – Wit

    De Fellow Stagg EKG is dé perfecte elektrische waterketel voor iedere (thuis)barista. Tot op de graad nauwkeurig. En in maagdelijk wit.

    Op voorraad
    162,50
    Clever Dripper 500ml

    Clever Dripper 500 ML

    De Clever Dripper 500ml Large is de grote variant. Geschikt voor 2 - 4 kopjes. Een van de eenvoudigste zetmethodes. In grijs, sepia of transparante kleur.

    Op voorraad
    24,9530,00
    AeroPress - Original

    Aeropress Coffee Maker

    Verse filterkoffie met één duw! De AeroPress Coffee Maker is de ideale filter zetmethode voor thuis. Geschikt voor 1 tot 2 kopjes per keer.

    Op voorraad
    33,50
    Sage The Barista Express

    Sage The Barista Express

    Sage The Barista Express is de eerste koffiemachine van Sage met ingebouwde bonenmaler, dosering en extractie. Perfect voor beginners en experts.

    Op voorraad
    729,90