
Je kunt het zo gek niet bedenken of je kunt er waarschijnlijk wel ijs van maken. Dus ja, ook van koffie! Misschien heb je koffie-ijs al wel eens bij je favoriete ijssalon gezien. Of heb je het in de vriezer zien liggen van de supermarkt. Wist je dat je koffie-ijs ook zelf heel makkelijk kunt maken? Daar heb je zelfs geen ijsmachine voor nodig. Hoe je zelf koffie-ijs maakt, lees je in dit blog.
Je hebt helemaal niet zoveel ingrediënten en keukengerei nodig om zelf koffie-ijs te kunnen maken. Voor een bak ijs voor 10 personen moet je het volgende verzamelen:
Je kunt het ijs ongeveer 1 maand lang in de vriezer bewaren. Wil je liever geen alcohol gebruiken? Vervang de koffielikeur dan voor karamelsiroop. Ook erg lekker!
Cold coffee drink with ice
In de familie van koffie-ijs vind je ook mokka-ijs. Mokka is namelijk een koffiesoort. Mokka-ijs is dan ook altijd (een vorm van) koffie-ijs, maar koffie-ijs hoeft niet per se mokka-ijs te zijn! Benieuwd hoe je zelf mokka-ijs kunt maken? Volg dan onderstaand recept.
Voor een bak ijs voor 12 personen heb je het volgende nodig:
Dat wil jij toch ook? Lekker makkelijk! Twee keer per maand onze nieuwsbrief in je inbox. Met tips voor nieuwe koffiebars, exclusieve winacties en de lekkerste koffie recepten.