8 oktober 2019 Door Sam 242 Views

Eindje Blend in the pocket!

Dag 19: Eindhoven

Voor de derde keer kom ik terug naar mijn thuisbasis, Eindhoven. Vandaag mag ik tot mijn grote verbazing (alweer) koffie branden bij Lucifer Coffee Roasters. Ik sluit heel relaxed af vandaag bij Zwartwit Koffie met een interview met de enige echte Jenko! 

Koffiebar #63: Lucifer Coffee Roasters

Ik ben vandaag uitgenodigd om een kijkje te nemen achter de schermen bij Lucifer Coffee Roasters. Ondanks dat ik 10 minuutjes te vroeg ben, komt Bob Kemperman (eigenaar) al binnen lopen. En hij komt niet alleen, hij heeft zijn grote vriend Dex (de hond 🐶) meegenomen. I LOVE IT! Laat die koffie maar zitten, ik speel heel de dag met Dex! Doei Bob… 👋

Geintje natuurlijk… ik ben hier om koffie te branden! Bob en Joep laten mij het hele proces van het koffie branden zien. En ik mag het meeste zelf doen! We gaan hun eigen blend “Eindje” branden. Dit is een blend bestaande uit koffiebonen uit Brazilië en uit Mexico. Hoe leuk! In totaal zijn we 4 uur druk bezig met het branden, verpakken, kletsen, proeven, spelen met de hond, weer kletsen en nog meer kletsen. Een ontzettende leuke ochtend en zal later meer vertellen over Lucifer (hieronder alvast een voorproefje).

Lucifer Coffee Roasters Eindhoven

Koffiebar #64: Zwartwit Koffie

Ik verheug me al op de mijn bezoek aan de 2e koffiebar van vandaag. Zwartwit Koffie is namelijk een van de pareltjes in Eindhoven. Als koffie drink ik dit keer een naked espresso. In het zonnetje op het terras uiteraard, terwijl ik Jenko mag interviewen. Trouwens, uit het interview wordt al snel duidelijk dat Jenko & Raymond mattie’s voor het leven zijn. En ook hierover later meer.

PS: Hieronder mijn vetste foto tot nu toe gemaakt! 👇

Zwartwit Koffie Eindhoven

Sam Lasaroms

Sám is een echte levensgenieter en houdt ervan om in het middelpunt te staan. Met passie voor fotografie en reizen, kan ze haar energie en enthousiasme kwijt in Koffietje.nl.

Gerelateerde artikelen

100 koffiebars in 30 dagen
12 augustus 2019 Door Sam
100 koffiebars in 30 dagen

Ja, je leest het goed! In september 2019 ga ik 100 verschillende koffiebars bezoeken. Hiervoor reis ik 30 dagen lang...

Lees meer
Primeurtje: Ik mag voor het eerst koffie branden!
8 oktober 2019 Door Sam
Primeurtje: Ik mag voor het eerst koffie branden!

Vandaag mag ik iets speciaals doen, ik ga namelijk voor het eerst in mijn leven zelf koffie branden bij Capriole...

Lees meer
Prinsjesdag met koffie in Den Haag 👑
7 oktober 2019 Door Sam
Prinsjesdag met koffie in Den Haag 👑

Vandaag is het Prinsjesdag in Den Haag en wie is er ook? Koffietje.nl... en de rest van de regering 👑....

Lees meer